Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъби с брашно и копър
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване70-80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 връзка пресен копър
Начин на приготвяне
Гъбите се измиват добре на течаща вода. Нарязват се на ситно. В дълбок тиган с похлупак се слага парчето масло и щипка сол. Съдът се поставя на включен котлон. Брашното се пресява и се размива в купичка със 100 мл хладка вода. Като се разтопи маслото се добавят гъбите. Разбъркват се с дървена лъжица и се оставят да се позапържат за 5-10 минути. Когато са готови се налива брашнената кашица на тънка струйка. Отново се разбърква. Налива се 150 мл вода и 100 мл бяло сухо вино. Разбърква се и се оставя за 10 минути да се задуши под капак. Накрая се отхлупва и се поръсва със щипка индийско орехче и нарязан на ситно пресен копър.
Рецептата е добавена от tatiana на 21 Февруари 2009 г.
Източник: www.babapena.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.