Гъби с топено сирене
Необходими продукти
- • 500 г гъби печурки
- • 1 бр. тиквичка
- • 2 глави лук
- • топено сирене на триъгълници
- • 3-4 с.л. доматено пюре
- • 1 с.л. червен пипер
- • черен пипер
- • мащерка
- • сол
Начин на приготвяне
Нарязвате лука, тиквичката и гъбите на не много ситно. Поставяте ги в дълбок загрят тиган с малко мазнина и пържите. Разбърквате 2-3 пъти и поставяте капак върху тигана. По този начин водата от продуктите не се изпарява, ами остава в тигана и се получава не запържване, а задушаване. След 2-3 минути добавяте скълцания чесън, червения пипер и доматеното пюре. Разбърквате и оставяте продуктите в открития тиган да покъкрят на по-слаб огън. Добавяте топеното сирене и бъркате внимателно, докато се разтвори напълно. Отстранявате от огъня, добавяте подправките и оставяте захлупения тиган да отпочине.
Рецептата е добавена от desyj на 14 Март 2009 г.
Източник: Манджа - Бат Пацо
Източник: Манджа - Бат Пацо
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.