Гювечета по северняшки
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 2 бр. големи моркова
- • 300 г гъби
- • 150 г пушено сирене
- • 2-3 бр. глави лук
- • 100 мл бяло вино
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1/2 връзка магданоз
- • сол, чубрица, черен пипер
- • 2-3 бр. люти чушки по избор
Начин на приготвяне
Всички продукти се нарязват на ситно. В гювечета се редуват - месо, гъби, лук, моркови, пушено сирене. Отгоре се налива вино, мазнина и по 2-3 с.л. вода. Посоляват се и се подправят с подправките. Задушават се под капак 1 час на 180 С. Поднасят се с гарнитура по избор.
Рецептата е добавена от eledra на 28 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с гъби ⋅ Свинско със сирена ⋅ Свинско с вино ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Ястия с гъби ⋅ Гювеч ⋅ Гювечета ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 eledra [Автор на рецептата] | Гювечетата могат да се направят и с друг вид месо. Изпробвани са. | 28 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.