Гювечета с пилешко месо
Необходими продукти
- • 500-600 г пилешко филе (пържола от бут)
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 бр. зелена чушка
- • 7-8 бр. гъби
- • 4-5 бр. картофи
- • 50 г масло
- • олио
- • черен пипер, сол
- • 100 г кашкавал
- • 4 бр. яйца
- • соев сос
- • 1/2 кубче зеленчуков бульон
Начин на приготвяне
Обелваме картофите, нарязваме ги на кубчета и ги слагаме да се сварят в подсолена вода. Пилешкото месо нарязваме на хапки и овкусяваме със сол и черен пипер. В тиган с малко олио запържваме месото до готовност. Изваждаме месото и в същата мазнина задушаваме моркова, чушките и гъбите, като ги поръсваме ги с натрошения бульон и соев сос. В гювечетата разпределяме по равно сварените картофи, месото и зеленчуците. Кашкавала нарязваме на кубчета и също разпределяме в гювечетата. Заливаме всяко гювече с 1 разбито яйце и запичаме на 200С за около 7-8 минути без капак. След като ги извадим слагаме резен масло и затваряме капачетата за да се задушат.
Рецептата е добавена от merkata на 2 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.