 |
|
Гювеч от зеленчуци
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 3  Любима на 48 готвача  |  |
Снимката е добавена от gigi
Необходими продукти
- • 2 бр. патладжани
- • 5 бр. картофи
- • 1 шепа зелен фасул
- • 5 бр. домати
- • 4 глави лук
- • 6-7 бр. зелени чушки
- • 1 шепа бамя
- • 1 ч.л. червен пипер
- • магданоз
- • сол
- • 3 ч.л. олио
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се задушава в олиото и малко вода в гювеч до омекване в средно силна фурна. Прибавят се чушките, доматите, зеления фасул и патладжаните, нарязани на дребно, бамята, почистена от дръжките, червеният пипер, сол и малко топла вода. Когато зеленчуците омекнат, прибавят се картофите, обелени и нарязани на кръгчета, и малко топла вода. Гювечът се пече, докато остане с малко сос. Малко преди изваждането му се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от toti на 8 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Гювеч ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 gigi  [Изпробвал рецептата] | Вкусно се получи. [Изпробвана] | 3 Сеп 2021 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
16 Юни 2021 |
| # 4 Marina_G [Изпробвал рецептата] | Направих го без патладжани и бамя, но сложих моркови и месен бульон. Много вкусно  [Изпробвана] | 2 Окт 2015 |
| снимки от Makaweli [Изпробвал рецептата] |
 |
14 Яну 2011 |
| # 3 Makaweli [Изпробвал рецептата] | Сега през зимата може да се сложат бамя и морков от трушия - става СУПЕР [Изпробвана] | 14 Яну 2011 |
| # 2 zuzkoto | В гювеча слагам още тиквички, грах и няколко резена целина. | 8 Дек 2008 |
| # 1 sve_georgieva | Зимно време, когато няма пресни зеленчуци могат да се използват замразените фиксове, които продават по магазините. Аз бих добавила към лука, морков и след това към зеленчуците, 1-2 кубчета зеленчуков или пилешки бульон! | 8 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.