Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Дантелени мекици
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване240 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар с връх
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето с тел и добавяме млякото, ванилията. Пресяваме брашното с бакпулвера и солта и заедно със захарта ги добавяме към яйчната смес. Бъркаме - трябва да се получи рядко кексово тесто. Загряваме дълбоко олио в съд и сипваме с черпак във фуния за течности и запушваме отвора и с пръст. Започваме да изсипваме тестото спираловидно отвън навътре, леко обратно и няколко решетки. Пържим на не много силен огън от двете страни до златисто. Изваждаме на салфетка. Поръсваме готовите мекици с пудра захар.

* Получават се 5-7 бр. - зависи от големината на съда, в който се пържат.
* 1 ч.ч. = 240 мл
Рецептата е добавена от BRIDA на 29 Март 2013 г.
Източник: http://showmethecurry.com/desserts/funnel-cake.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '13 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Юни 2013
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Много интересни, едва сега ги видях, отделям си ги да ги пробвам :)25 Апр 2013
# 6
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Привет Цвети! Надявам се да ти харесат и очаквам твоя вариянт!9 Апр 2013
# 5
CVETETO3101
майстор с шприц
Интересен вариант на мекици. Подобно нещо съм виждала с палачинки и тия дни ще пусна рецепта за тях. При тях се ползва специално изработена чаша с няколко фабрично изработени дупки. Някъде по азиатските сайтове ги гледах. Но ще пробвам и твоя вариант Веси! Привет! :)8 Апр 2013
# 4
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
хаха съжалявам за смешните правописни грешки... о у...30 Мар 2013
# 3
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
добавих адрес на видео рецептата за да стане по нагледно...др важно е че всяка мекица се слага отделно върху салфетка...а и моето мнение че с бакпулвера на йоткер стават по добре...akva7 и аз се замислих относно фунията, пробвах и с др,,неща,,но с нея ми беше най одобно да контролирам течното тесто-сипвах го максимално близо, то само се отдела и придобива формата.30 Мар 2013
# 2
akva7
виртуоз с тиган
Моя приятелка сипва тестото в шише и с него излива фигурите като решетка в тигана. Мисля, че и плик от прясно мляко ще свирши същата работа.29 Мар 2013
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
7 броя, пържих ги в малка тенджерка около 15 см диаметър... отмервах тестото във фунията с черпак 60 мл. Слагах на всяка салфетка само отдолу за да може да запазя хрупкавоста им от горе...29 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.