Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Декоративни птички за украса
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 109 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванерозова и синя сладкарска боя
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват със захарта, солта и лимоновия сок на твърд сняг. За да се оформи тялото на птичката, трябва предварително да се нарисува върху хартия за печене. За едно пиленце трябват две тела, четири крилца и една опашка. Кремчето се разпределя в три пликчета - бяла, розова и синя. Отрязват се крайчетата, за да се получи пош. С тяхна помощ се изрисуват детайлите върху хартията. Сушат се във фурна около 1 час на 50-60 С.
Сглобяване - Върху парче бисквита се забожда клечица, в основата на която се слага крем. Залепват се двете тела, крилата две по две, за да станат едно тяло и две крила. Към тялото се залепва опашката. Залепването става с крема. Оформя се розово гребенче и човчица. С парченце шоколад се правят очичките. Оставят се да изсъхнат на стайна температура, като се внимава да не се счупят. Кремът, с които ги слепваме леко ги овлажняват и не се чупят. Под крем имам предвид разбитите белтъци. С тези птички, могат да се украсяват торти и друго.
Рецептата е добавена от eledra на 2 Август 2009 г.
Източник: liveinternet.ru - пончита
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
neli1100
магьосник в кухнята
КАТО ИЗВАДЕНИ ОТ ЗАХАрНА ПрИКАЗКА СА БРАВО, БРАВО! Този труд си заслужава резултата!26 Яну 2010
# 6
masi
гост в кухнята
браво много оргинално ште пробвам и аз4 Окт 2009
# 5
beni
магьосник в кухнята
Браво! като истински са!11 Авг 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 2 Авг 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
И аз не мисля да е трудно, само е трудоемко. Абе трябва да отделя един следобед и да видя аз как ще ги издокарам... надъхах се сега :-)2 Авг 2009
# 3
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Изпълнението изглежда трудно, но не е и не се изискват кой знае какви умения.2 Авг 2009
# 2
vanito21
майстор с шприц
Много са красиви тези птиченца. Ели добра работа си свършила. Поздравления!2 Авг 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
БРАВО! Голяма красота! Много работа, но си струва 100%!2 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.