 |
|
Деликатес от черен дроб
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 15 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 500 г черен дроб
- • 100 мл бяло вино
- • 2 скилидки чесън
- • 1-2 глави лук
- • черен пипер
- • олио
- • чубрица
- • канела
- • сол
- • ким
- • галета
Начин на приготвяне
Черния дроб се нарязва на дебели филии и се изпича на скара от двете страни. След това се нарязва на парченца и се овкусява с всички подправки, предварително счукани в хаванче. Лукът се нарязва на филии и се задушава заедно с чесъна и виното. Всичко това се прибавя към дроба слагат се и галетата и се позапържва малко. При поднасяне се ръси с магданоз.
Рецептата е добавена от desislava76 на 28 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 didson  | Здравейте! Искам да попитам дроба дали ще стане хубав без да се пържи после? Да е само на скара. | 15 Юни 2010 |
| # 4 BABY  | Аз не го мажа с нищо. Мажа скарата от време на време със сланина. Само овкусявам дроба. | 15 Май 2009 |
| # 3 desislava76 [Автор на рецептата] | Да. Може да се намаже с мазнина. | 15 Май 2009 |
| # 2 tedi0550  | здравейте! искам да попитам само дроба маже ли се с нещо предварително за да не залепва на скарата? | 15 Май 2009 |
| # 1 BABY | Хубава рецепта. И вкусна. Браво Деси. Доста време не съм правила дроб на скарата. Добре че ме подсети  | 28 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.