Десерт от извара с ягодово-млечен сос
Рейтинг: Сложност: Любима на 36 готвача |
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
- • 300 г обезмаслена извара
- • 300 мл леко разредено кисело мляко
- • 1 бр. банан
- • 1 бр. портокал
- • 1/2 ч.ч. захар
- • 20 г желатин (2 пакетчета)
- • 100-150 мл подсладено кондензирано мляко
- • 1/2 ч.ч. ягодово пюре или ягодов сок
Начин на приготвяне
Желатина се разтваря в 100 мл хладка вода. Изварата, разреденото мляко и нарязните и изчистени плодове, заедно със захарта се разбиват до еднородна маса. Прибавя се разтворения на водна баня желатин и се разбива отново. Сместа се излива във силиконова форма за кекс и се оставя за 4-5 часа на хладно. Кондензираното мляко се смесва със ягодовото пюре.
Десерта се изважда от формата, като преди това се потапя в топла вода. В средата се излива соса и се поднася с ягоди или други плодове.
Десерта се изважда от формата, като преди това се потапя в топла вода. В средата се излива соса и се поднася с ягоди или други плодове.
Рецептата е добавена от BABY на 9 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Извара и рикота ⋅ Кремове, парфета и желета ⋅ Парфета ⋅ Кремове с горски плодове ⋅ Ягодови кремове ⋅ Кремове с кисело мляко ⋅ Кремове с извара и сирена
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от BABY [Автор на рецептата] |
9 Юни 2009 | |
# 4 BABY [Автор на рецептата] | mimsi, може да се поднесе и нарязан, залят със соса. Не е задължително така да се аранжира и поднася | 9 Юни 2009 |
# 3 mimsi | И какво става със соса в средата, когато се разреже десерта? Не се ли разтича? | 9 Юни 2009 |
# 2 BABY [Автор на рецептата] | Деси, защо да не може?! Но този десерт го дават като диетичен/с млякото/. Ако е със сметана... Ама какво от това пък, по важно е да в кусно. Кой като иска така да си го прави | 9 Юни 2009 |
# 1 desislava76 | Браво Веси, страхотен десерт. Тъй като не обичам кондензирано мляко предполагам, че може да се замени със сметана нали...? | 9 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.