Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Десерт от малини и целувки
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г целувки
  • Добави в списъка за пазаруване700 г замразени малини
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене кварк или заквасена сметана
Начин на приготвяне
Целувките се натрошават в съда, в който ще бъде сервиран десерта, като се оставят и няколко целувки за украса. Върху тях се разпределят замразените малини. Сметаната се разбива на най-високата степен на миксера. Най-добре е сметаната да е студена. Кваркът се разбърква със сметаната и се изсипва върху малините. Украсява се с останалите целувки и евентуално малини. Оставя се за няколко часа в хладилника и се изважда около 1 час преди сервиране.
Рецептата е добавена от mtodorova на 1 Април 2014 г.
Източник: http://www.chefkoch.de/rezepte/899521195376722/Himbeer-Traum.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря :) 3 Апр 2014
# 5
mtodorova
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Най-често вземам с 40% масленост, но най вече заради грамажа. Magerquark е обикновенно в по-големи разфасовки. А колкото до цедената сметана, не е необходимо да се стяга сместа кой знае колко. От замразените малини и без това и сметаната се позаскрежава.3 Апр 2014
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
А какъв кварк ползваш? Magerquаrk, 20% или 40% масленост?3 Апр 2014
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Да, но тогава цедена - да стане почти като Шманд. Защото кварк по-принцип стяга сместа, а квасената сметана след разбъркване е течна...3 Апр 2014
# 2
mtodorova
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Да, само че това което в България се продава като извара има леко по-различни вкусови и визуални качества от това, което познавам като Quark - изварата е доста по-суха и не толкова гладка като консистенция. Така че в български условия заквасената сметана можеби е по-добрия вариант за тази рецепта.3 Апр 2014
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Кварк, Quark, се казва на български Извара.1 Апр 2014
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.