 |
|
Десерт от ягоди и бишкоти
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 36 готвача  |  |
Снимката е добавена от milena1717
Необходими продукти
- • 500 г кисело мляко с ванилен вкус
- • около 20 бишкоти
- • 600 г сметана
- • 2 пакета фиксатор за сметана
- • 500-600 г ягоди
Начин на приготвяне
Сметаната се разбива с фиксатора. В подходяща купа се слагат няколко лъжици кисело мляко, после бишкоти, след това сметана, накрая нарязани ягоди. Повтаря се до изчерпване на продуктите, завършва се с ягоди. Оставя се в хладилник, докато бишкотите омекнат. Сервира се охладен.
Рецептата е добавена от Aliana на 10 Април 2010 г.
Източник: www.chefkoch.de
Източник: www.chefkoch.de
Още рецепти за:
Кремове, парфета и желета ⋅ Кремове с горски плодове ⋅ Ягодови кремове ⋅ Кремове с кисело мляко ⋅ Кремове с бисквити и бишкоти ⋅ Други десерти
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от milena1717  [Изпробвал рецептата] |
  |
1 Май 2012 |
| # 8 milena1717 [Изпробвал рецептата] | За съжеление нямам все още форма с обръч, затова го обърнах  , пак се получи добре. | 1 Май 2012 |
| # 7 Aliana [Автор на рецептата] | Радвам се, че ти харесва! Изглежда страхотно! Обърнала ли си го? Или е реден в обръч, който после си махнала? | 1 Май 2012 |
| # 6 milena1717 [Изпробвал рецептата] | Супер десерт! Аз замених сметаната с крема сирене и използвах гъсто кисело мляко! [Изпробвана] | 1 Май 2012 |
| # 5 Aliana [Автор на рецептата] | Фиксаторът не е желатин, а смес от гроздова захар, нишесте и и калциев фосфат, изписан като Е341. Функцията му в случая е като емулгатор, стабилизира белтъчините, има го в сладоледа, сметаната за кафе, кондензирано мляко. Освен това в: бакпулвер, кола, салами, студен чай, готови теста, глазури, панировки, в дъвките. Там служи като консервант. Има го в пастите за зъби, като полиращи соли. | 11 Апр 2010 |
| снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
  |
10 Апр 2010 |
| # 4 BABY | Ако се използва сладкарска сметана/много добре разбита/може и да не се слага фиксатор.А той се продава в КАУФЛАНД и не е скъп. | 10 Апр 2010 |
| # 3 Aliana [Автор на рецептата] | Момичета, вие си знаете каква сметана ползвате за сладки изделия...тази тема много сме я обсъждали :-))) Фискатор за сметана е един прах, който се добавя по време на разбиването, така че сметаната не спада, и 36 часа да е в хладилника си запазва обема. Ако знаете друг начин за постигане на такъв ефект - приложете го. Важното е сматаната да е въздушна. Към рецептата "Небесна щерка" Брида е сложила снимка на фиксатора. | 10 Апр 2010 |
| # 2 mvzh  | А не може ли да се ползва сладкарска сметана вместо фиксатор? | 10 Апр 2010 |
| # 1 sve_georgieva | Рецептата е страхотна и ще се пробва при първа възможност. Какъв е този фиксатор за сметана? Да не би да е желатин? | 10 Апр 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.