Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Десерт от ягоди и бишкоти
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena1717
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко с ванилен вкус
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 20 бишкоти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 пакета фиксатор за сметана
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г ягоди
Начин на приготвяне
Сметаната се разбива с фиксатора. В подходяща купа се слагат няколко лъжици кисело мляко, после бишкоти, след това сметана, накрая нарязани ягоди. Повтаря се до изчерпване на продуктите, завършва се с ягоди. Оставя се в хладилник, докато бишкотите омекнат. Сервира се охладен.
Рецептата е добавена от Aliana на 10 Април 2010 г.
Източник: www.chefkoch.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 1 Май 2012
# 8
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За съжеление нямам все още форма с обръч, затова го обърнах :) , пак се получи добре.1 Май 2012
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти харесва! Изглежда страхотно! Обърнала ли си го? Или е реден в обръч, който после си махнала?1 Май 2012
# 6
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супер десерт! Аз замених сметаната с крема сирене и използвах гъсто кисело мляко!
[Изпробвана]
1 Май 2012
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Фиксаторът не е желатин, а смес от гроздова захар, нишесте и и калциев фосфат, изписан като Е341. Функцията му в случая е като емулгатор, стабилизира белтъчините, има го в сладоледа, сметаната за кафе, кондензирано мляко. Освен това в: бакпулвер, кола, салами, студен чай, готови теста, глазури, панировки, в дъвките. Там служи като консервант. Има го в пастите за зъби, като полиращи соли.11 Апр 2010
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Апр 2010
# 4
BABY
магьосник в кухнята
Ако се използва сладкарска сметана/много добре разбита/може и да не се слага фиксатор.А той се продава в КАУФЛАНД и не е скъп.10 Апр 2010
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, вие си знаете каква сметана ползвате за сладки изделия...тази тема много сме я обсъждали :-))) Фискатор за сметана е един прах, който се добавя по време на разбиването, така че сметаната не спада, и 36 часа да е в хладилника си запазва обема. Ако знаете друг начин за постигане на такъв ефект - приложете го. Важното е сматаната да е въздушна. Към рецептата "Небесна щерка" Брида е сложила снимка на фиксатора. 10 Апр 2010
# 2
mvzh
готвач с точилка
А не може ли да се ползва сладкарска сметана вместо фиксатор?10 Апр 2010
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Рецептата е страхотна и ще се пробва при първа възможност. Какъв е този фиксатор за сметана? Да не би да е желатин?10 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.