Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Десерт Eton Mess
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пресни ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване400 г подсладена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. целувки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от 1/2 лимон
Начин на приготвяне
Нарежете ягодите на парченца (оставете си няколко за украса ако желаете). Половината ги отделете и поръсете със захарта и ги пасирайте. Прецедете полученото пюре през цедка. Разбийте сметаната на пухкав крем. Добавете лимоновия сок, настърганата кора от лимон, останалите ягоди и натрошените на дребни парченца целувки. Леко разбъркайте всичко. Насипете получения крем в подходящи чаши, отгоре го гарнирайте с малко от ягодовото пюре, нарязани ягоди и листенце мента.

* Аз използвах малини (понеже в градината имам това в момента). За заливка отгоре използвах малиново сладко.
* За заливка отгоре може да използвате и ягодово (малиново) кули-сложете половината ягоди (малини) със захарта в подходящ съд на котлона и след като поврат около 10 минутки отстранете от огъня. Охладете кулито и след това гарнирайте крема с него.
* В сметаната освен ягоди или малини може да се добавят и боровинки.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 12 Юли 2015 г.
Източник: https://www.youtube.com/watch?v=TQNYxgb1Ztg
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '15 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Итън мес е перфектен. Перфектен не защото няма какво да се добави, а защото няма какво да се пропусне (Казал го някой умен човек, не аз).6 Авг 2015
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Чудесно, ароматно десертче! Може да се ползват и други плодове, стига човек да си развихри фантазията. Много апетитно изглежда, Мариянка. :)12 Юли 2015
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Юли 2015
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.