Брашното с бакпулвера се пресява в купа, добавят се захарта, ванилената захар, есенцията ром, жълтъка, мекото масло и 2 с.л. студена вода. Бърка се с миксер, първо на най-ниската след това на най-високата степен до получаването на гладко тесто. Върху набрашнена повърхност се разточва кора с дебелина около 2 мм и се изрязват квадратчета с размери 5х5 см. От лешниците се отделят две пълни лъжици, а останалата част се смесва с другите продукти за плънката. Върху всяко квадратче се слага количество колкото череша от плънката и се прегъва на две. На получените триъгълничета се притискат краищата, навлажняват се с вода или прясно мляко и се поръсват с отделените лешници. Така готовите сладки се нареждат в тава застлана с хартия за печене и се пекат в предварително загряна на 150 С фурна, около 15 минути.