Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Див заек яхния
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г месо
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мас, олио или масло
  • Добави в списъка за пазаруванеедна малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване30 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Маринованият заек се измива. Зедно с вътрешностите се реже на порции. Ситно нарязаният лук се слага в мазнината и се запържва. Прибавя се и месото и когато се задуши, се ръси червен пипер, добавя се гореща вода и се вари, докато омекне. Брашното се разбърква със сметаната и се изсипва в яхнията, когато месото е напълно увряло. Ястието ври още 1-2 минути. Поднася се с макарони, задушен ориз или кус-кус.

Посочените продукти са за 1 порция.
Рецептата е добавена от korneliq на 11 Януари 2009 г.
Източник: Ловно-рибарска кухня
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.