Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Диетичен конфитюр от банани и джинджифил
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. узрели банани
  • Добави в списъка за пазаруване2 см корен от джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. портокал
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. канела на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка настъргано индийско орехче
Начин на приготвяне
Бананите се обелват и намачкват. Джинджифилът се остъргва от кората и се настъргва на ситно ренде. Продуктите се слагат в тиган или тавичка (за да се изпарява по-лесно течността), прибавят се сокът и настърганата кора от предварително много добре измития портокал, лимоновия сок, ванилията, канелата и индийското орехче. В оригиналната рецепта се прибавя и меда. Аз го прибавих по-късно.
Сместа ври на слаб огън 15 минути или докато се получи желаната консистенция. Отстранява се от огъня и след като поизстине се прибавя меда и се разбърква добре, докато се стопи.
Готовият конфитюр се сипва в сух стъклен буркан и като изстине напълно се съхранява в хладилник до 2 седмици.

* Конфитюрът е достатъчно сладък и без мед. Така че добавянето му е въпрос на вкус. Който обича много сладко, може и да увеличи количеството. Аз, например, предпочитам без него.
Рецептата е добавена от tillia на 27 Юни 2016 г.
Източник: http://otslabvane-dieti.net/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8/dietichen-domashen-marmalad-ot-banani-i-djindjifi
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
От конфитюра прибавих една лъжичка в настъргани ябълка и морков, заедно с едро счукани орехови ядки. Получи се чудесен вкусен десерт. Суровата смес също много ми хареса. Приготвена с 1 банан и съответно пропорционално променени съставки е чудесна предобедна или следобедна закуска.27 Юни 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Юни 2016
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.