Сокът от диня се изсипва в подходящ за замразяване съд. Добавят се захарта и лимоновият сок и сместа се разбърква добре. Поставя се във фризер, за да се замрази. През 20 минути съдът се изважда и съдържанието му се разбърква. В зависимост от силата на фризера сладоледът става готов за около 4 часа. Сервира се веднага.
По този начин приготвеният сладолед може да се съхранява във фризера няколко седмици.