 |
|
Дип от пащърнак, морков и патладжан
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Снимката е добавена от JDulle
Необходими продукти
- • 1 бр. пащърнак (керевиз)
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. патладжан
- • 1/2 връзка магданоз (без дръжките)
- • 3 скилидки чесън
- • 1 с.л. салатен зехтин
- • 1 с.л. бадемово олио
- • хималайска сол - на вкус
- • 3 с.л. балсамов оцет
Начин на приготвяне
Пъщърнака, моркова, патладжана се измиват, обелват и нарязват на едро. Патладжана се накисва за 30 минути във вода, и водата се изхвърля. Всички зеленчуци се задушават на пара заедно с две от скилидките чесън за 30 минути.
* Задушените зеленчуци се пасират заедно с останалите подправки и 1 суровa скилидкa чесън.
* Задушените зеленчуци се пасират заедно с останалите подправки и 1 суровa скилидкa чесън.
Рецептата е добавена от JDulle на 27 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от JDulle  [Автор на рецептата] |
 |
28 Фев 2014 |
| снимки от JDulle [Автор на рецептата] |
 |
27 Фев 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.