Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Добруджанска рибена чорба
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг цаца
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг едри попчета
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ср. глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. магданозени корена
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка лиющян (девесил)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. червени домати (от буркан)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване12 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
В предварително подсолена и подкиселена с лимон кипяща вода поставете почистените (без главите) попчета и варете 15 минути. Извадете бланшираните попчета и ги оставете да изстинат. В кипящата вода поставете цацата и главите на попчетата и варете 45 минути. Прецедете през гевгир бульона. Загрейте олиото и запържете до златисто ситно нарязания лук. Прибавете ситно нарязаните моркови, целина и корените магданоз и задушете 10 минути. Поръсете брашното и червения пипер, прибавете ситно нарязаните домати. Прибавете ситно нарязания лиющян и черния пипер, и залейте с бульона. След като заври прибавете почистената от костите бланширана риба. Варете 10 минути. Свалете тенджерата от огъня и поръсете с магданоз и нарязан на дребно обелен лимон.
Рецептата е добавена от Bonety на 27 Април 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.