Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Доматена крем-супа с босилек
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 28 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Marina_G
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер, пресен босилек
Начин на приготвяне
Доматите се белят и се пасират в миксер (или настъргват на ренде), заедно с нарязания лук. Брашното леко се запържва в сгорещената мазнина, след което се добавят доматите и се долива 500 мл вода. Супата се вари около половин час, добавят се прясното мляко, захарта и солта и се оставя на слаб огън още няколко минути. Накрая се поръсва с черен пипер и ситно нарязан пресен босилек. Сервира се със запържени в масло кубчета бял хляб.
Рецептата е добавена от korneliq на 28 Юли 2009 г.
Източник: www.segabg.com-Ясен Бориславов
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Marina_G
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 1 Сеп 2015
# 2
Marina_G
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотно се получи! Добавих малко чесън на прах, вместо босилек сложих магданоз (това имах) и при сервирането натроших сирене в супичката и сложих по една лъжица сладка царевица. Голям успех пожънах, благодаря за лесната и вкусна рецепта!
[Изпробвана]
14 Юни 2015
снимки от
ronicat
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 26 Май 2012
# 1
ronicat
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих тази супа в няколко разновидности и всеки път жънеше успех. Единият път замених лука с 2 скилидки чесън, и добавих по 2с.л. пресни босилек, розмарин, риган, мащерка и салвия. Друг път добавих 200гр. топено сирене. Третия път замених млякото с 140гр. заквасена сметана. Имаше разновидност и с 2с.л. настърган пармезан. Наместо вода е по-вкусна с пилешки бульон (истински). Не се е налагало да добавям брашно, сгъстява се докато се вари. Като гарнитура приготвях крутони подправени с риган и босилек, а като нямах време изпичах 2 тост филийки намазвах ги със зехтин и ги поръсвах с шарена сол и разрязвах на триъгълници.
[Изпробвана]
26 Май 2012
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.