Доматена салата с печени чушки
Необходими продукти
  • • 5 кг печени чушки (червени и зелени)
  • • 2 компотени буркана доматено пюре
  • • 1 ч.ч. олио
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 ч.ч. оцет
  • • 2 с.л. сол
  • • черен пипер, бахар, чесън, магданоз
Начин на приготвяне
Завира марината от оцета, олиото, солта, захарта, черен пипера и бахара. Слагат се чушките избелени и нарязани на парченца, като за салата. Всичко ври 15-20 минути като се бърка. Слага се пюрето и ври още 10 минути като се продължи бъркането постоянно за да не загори. Отнема се от огъня и се прибавят чесъна нарязан на много ситно и магданоза. Като изстине се насипва в бурканчета и се вари за вакуум за десетина минути. Идеална е за гарнитура и като лютеница.
Рецептата е добавена от mery_ana на 20 Септември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.