Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Доматени кюфтенца
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване500 г - 1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Доматите се обелват, нарязват се на ситно и леко се изстискват. В дълбок съд се смесват настъргания лук, джоджена, захарта, солта, черния пипер, доматите и брашното. От брашното се добавят 2-3 ч.ч. и после колкото е необходимо за да се получи гъста смес, от която да могат да се оформят с лъжица кюфтета. Количеството зависи от това, колко са сочни доматите. Разбърква се добре, докато се получи еднородна маса. Олиото се сгорещява в тиган. Взема се с лъжица от сместа, оформят се кюфтенца и се пържат.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 13 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
desislava76
виртуоз с тиган
И аз не съм пробвала така. Навярно е вкусно. Но все пак си мисля, че ще стане много тестено. Знам ли, докато не се пробва не мога да твърдя...13 Апр 2009
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Мислиш ли? Той сока от доматите си остава вътре, аз така разбрах. Но може да се слага по малко и да се спре, като стане достатъчно твърдо за оформяне. На мен ми хареса, не съм правила с домати никога.13 Апр 2009
# 4
desislava76
виртуоз с тиган
На мен също ми допадна като рецепта. Аз бих сложила сиренце и вместо джоджен-магданоз. Но ми се струва, че брашното е множко. Няма ли да стане много /бръшняно/?13 Апр 2009
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря ти! Сега се колебая между твоите рецепти, да ги направя още днес. Макар че смятах да не готвя днес! Изкуши ме ти! :-)13 Апр 2009
# 2
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да доматите се белят и не се издуват, остават си толкова големи каквито ги направиш.13 Апр 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Забелязах, че са без набухвател. Издуват ли се? И доматите - белят ли се?13 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.