Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Доматено пюре с чушки
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 кг червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване5 кг узрели, сладки домати
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
Начин на приготвяне
Чушките се пекат, задушават се в затворен съд и се обелват. Доматите се бланшират, обелват се и се смилат. Слагат се на средно силен огън, докато се изварят, като се бъркат често. Чушките се мелят, смесват се с доматите, солта и захарта и се варят на слаб огън, докато сокът се изпари. Изстиналата смес се пълни в бурканчета, които се стерилизират 15-20 минути. Преди консумация пюрето се подправя със счукан чесън, пресен магданоз и 1-2 с.л. зехтин.
Рецептата е добавена от vanja на 20 Декември 2011 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Напълно достатъчни са.14 Яну 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
Тази сол и захар добавят ли някакъв вкус на цялото това количество зеленчук?14 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.