Домати пълнени с гъби
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от senta
Необходими продукти
- • 8 бр. големи домати
- • 250 г гъби
- • 60 г масло
- • 200 г сланина
- • 2 с.л. брашно
- • 150 г заквасена сметана
- • 100 г сирене
- • 2 с.л. галета
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Доматите се издълбават и отвътре се посоляват и се поръсват със смлян черен пипер. Сланината се нарязва на дребни парченца и се запържва, добавят се нарязаните гъби и отново се пържи. Поръсва се брашното, добавят се сърцевината от доматите и сметанта и сосът се вари, докато се посгъсти. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Сместа се охлажда и с нея се пълнят доматите. Във всеки домат се слагат по 2-3 малки парченца сирене, поръсват се с галета и стопено масло. Доматите се пекат в гореща фурна.
Рецептата е добавена от senta на 14 Август 2008 г.
Източник: Какво се готви в Европа
Източник: Какво се готви в Европа
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 hristov99999 | За лятото е идеално мезе | 15 Мар 2009 |
снимки от senta [Автор на рецептата] |
18 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.