Домашен крем на два слоя | Необходими продукти- 1 л прясно мляко
- 6 с.л. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 2 бр. яйца
- 2 ванилии
- 2-3 с.л. какао
|
| Начин на приготвянеРазбъркваме брашното, захарта, яйцата с малко от прясното мляко. Останалото мляко сипваме в тенджера, слагаме на котлона на средна степен, когато млякото се стопли (не трябва да заври) на тънка струйка се прибавя приготвената смес, бъркаме непрекъснато докато се получи гладка еднородна смес. Бъркаме на котлона докато крема се сгъсти. Когато е готов се прибавя ванилията, разделя се на две части и към едната прибавяме какаото. Пълним чашки - слагаме от какаовата смес, отгоре начупваме 1-2 бисквитки, отгоре слагаме от крема. Може да посипем крема и с малко ядки. | Рецептата е добавена от Dimito на 19 Септември 2011 г. | Още рецепти за: | Свързани статии: | Подобни рецепти | КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! | # 7
annapeeva
 | Ако вдигнеш белдъците на сняг и ги прибавиш накрая внимателно със шпатула креме става много нежен и има леко възбушна консистенция, не е така плътен.Аз на 1л.мляко слагам 4-6 яица и задължително масло.Само не гарнираите с плодове-втечнява се! | 2 Май 2012 | # 6
minakaneva
 | Стана много вкусен! А количеството е доста, така че става както за гости, така и за голямо семейство! [Изпробвана] | 5 Мар 2012 | # 5
Dimito
 | Да, крема е много подходящ и за торта - с бисквити или блатове, също и с нарязани на филиики кроасани. Разбира се пожелание може да сложете и малко масло, след като крема се сгъсти :) | 7 Окт 2011 | # 4
magi71
 | Много ми хареса, и аз се замислям да го използвам за бисквитена торта! | 29 Сеп 2011 | # 3
magicekova
| Много ми хареса, браво. Другия път ще си направя бисквитената торта с него | 20 Сеп 2011 | # 2
Sirena
 | Доколкото знам това е класическия вариянт на домашния крем, този който аз правя е същия но се слага и 1 пак. масло [Изпробвана] | 20 Сеп 2011 | # 1
milena1717
| изглежда вкусно :) , ще пробваме и твоя варянт! | 19 Сеп 2011 |
|
| |
