Домашен пастет | Необходими продукти- 1 кг свински черен дроб
- 1 кг сланина
- 1 кг свински бут
- 5 бр. яйца
- 500 мл прясно мляко
- кимион
- черен пипер
- сол
|
| Начин на приготвянеЧерният дроб се попарва. Дробът, сланината и свинският бут се смилат на машинка за мелене на месо два пъти. Смесват се с останалите продукти. Пастетът се пълни в буркани, които се варят час и половина. | Рецептата е добавена от senta на 26 Септември 2007 г. | Още рецепти за: | Подобни рецепти | |
| КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! | # 6
datexa
 | Приготвяла съм го, с много малка разлика. Почти целия черен дроб на прасето, килограм сланина, килограм шарено месо, а не от бута, 6 яйца, 1 литър прясно мляко, черен пипер и сол. Не знам какво е значението на яйцата и млякото, но се получава идеално. Минах го два пъти с машинка за кайма и като сложих яйцата и млекото го минах с пасатора. Идеята ми беше да стане по-финно смляно. Не се получи гладко като купения, но беше много вкусно. Аз 2 часа завирах бурканчетата, защото ги варих с други буркани. | 27 Юни 2012 | # 5
zuzkoto
 | Става и с пилешки дробчета. | 30 Сеп 2009 | | # 4
dari_1201
 | дали може без яицата, да не се натрожим? | 30 Сеп 2009 | # 3
dari_1201
| просто 6те го направя задьлжително и 6те искажа мнението си. | 30 Сеп 2009 | # 2
nana99
| Почти по същата рецепта го правим и става превъзходен, пробвайте по добър е дори от купеният! [Изпробвана] | 17 Май 2009 | # 1
hristov99999
 | Имам подобна рецепта, но не съм пробвал никога. | 15 Мар 2009 |
|
|
Рецепта на деня |
| |
Още рецепти за: |
Рецепта на деня |
| |
Още рецепти за: |
Рецепта на деня |
| |
Още рецепти за: |
Рецепта на деня |
| |
Още рецепти за: |
Рецепта на деня |
| |
Още рецепти за: |
Рецепта на деня |
| |
Още рецепти за: |
Рецепта на деня |
| |
Още рецепти за: |
|
