добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашен пастет
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от guneshter
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински черен дроб
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг сланина
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински бут
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванекимион
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Черният дроб се попарва. Дробът, сланината и свинският бут се смилат на машинка за мелене на месо два пъти. Смесват се с останалите продукти. Пастетът се пълни в буркани, които се варят час и половина.
Рецептата е добавена от senta на 26 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
guneshter
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Приготвих пастета по рецептата стана много по-хубав от купения и му добавих малко лют червен пипер за по пикантно
[Изпробвана]
7 Апр 2015
# 6
datexa
виртуоз с тиган
Приготвяла съм го, с много малка разлика. Почти целия черен дроб на прасето, килограм сланина, килограм шарено месо, а не от бута, 6 яйца, 1 литър прясно мляко, черен пипер и сол. Не знам какво е значението на яйцата и млякото, но се получава идеално. Минах го два пъти с машинка за кайма и като сложих яйцата и млекото го минах с пасатора. Идеята ми беше да стане по-финно смляно. Не се получи гладко като купения, но беше много вкусно. Аз 2 часа завирах бурканчетата, защото ги варих с други буркани.27 Юни 2012
# 5
zuzkoto
виртуоз с тиган
Става и с пилешки дробчета.30 Сеп 2009
# 4
dari_1201
гост в кухнята
дали може без яицата, да не се натрожим?30 Сеп 2009
# 3
dari_1201
гост в кухнята
просто 6те го направя задьлжително и 6те искажа мнението си.30 Сеп 2009
# 2
nana99
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Почти по същата рецепта го правим и става превъзходен, пробвайте по добър е дори от купеният!
[Изпробвана]
17 Май 2009
# 1
hristov99999
магьосник в кухнята
Имам подобна рецепта, но не съм пробвал никога.15 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Изкуство ли е?Топ 100 рецепти на 2014
Актуална снимка

виж рецепти за

Топ 100 рецепти 2014


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.