Смесете ябълковия оцет с водата и добавете синапеното семе. Оставете да кисне в продължение на 2 до 3 дни. Семената ще погълнат почти цялата течност.

Разбийте сместа с блендер, заедно с останалата част от съставките, докато получите гладка консистенция. Ако решите, че е прекалено гъсто, добавете 2 с.л. вода в даден момент и продължете да разбивате, до гладкост.
С лъжица прехвърлете горчицата в буркан, като внимавате да не оставите въздушни мехурчета. Съхранявайте я покрита в хладилника.

Горчицата издържа в хладилника до няколко месеца, но е най-добре да се консумира по-възможност по-рано.