Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашна майонеза - III вид
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване300-400 мл мазнина (олио или зехтин)
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок или лимонена киселина
Начин на приготвяне
Счупваме яйцето в буркан и го разбиваме. Сипваме бавно и постепенно мазнината към яйцето докато пасираме. Когато се сгъсти добавяме 2 щипки сол и малко лимонов сок.

* Продуктите да са със стайна температура.
* Аз нямам пасатор и го правя с ел. бъркалка за кафе. Пак става, но бавно и отнема време.
* Добавяйки повече мазнината сместа все повече се сгъстява. Това забелязах като го разбивах с
малката електрическа бъркалка, което отне около 15 минути или повече.
Рецептата е добавена от Smoke_ArroW на 17 Февруари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.