Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашна питка с мая и сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladki64e
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене или извара
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) захар
Начин на приготвяне
Маята се размива в малък съд с половината от прясното мляко, захарта и щипка сол. Прибавя се малко брашно да стане гъста каша. Наръсва се отгоре с брашно и се оставя на топло да шупне. Брашното се пресява на купчинка. Натрошеното сирене, останалото мляко, растителното масло и яйцата се разбъркват добре и се слагат в средата на брашното. Прибавя се маята, щипка сол и се омесва меко тесто. Слага се в намазана с масло тавичка и се оставя 15-20 минути да втаса. Пече се в гореща фурна. Като се позачерви, се наръсва с малко вода, изважда се и се завива в кърпа да изстине бавно.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
svetlosar
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
аз мисля че ако се премеси още веднъж след като втаса тестото става още по добре, но и в двата случая е безотказна рецепта
[Изпробвана]
10 Апр 2014
# 5
josephinna
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусна! Само ще добавя, за неопитните кулинари, че млекцето трябва да е хладко, не студено, и... ако добавите масълце ще си изядете пръстите. По- хубава питка не съм правила до сега.
[Изпробвана]
9 Юли 2010
# 4
lubopitka
магьосник в кухнята
Много оригинална украса :)23 Дек 2009
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
Много ми харесва питката! Чудесна декорация! ОТличен :)23 Дек 2009
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 21 Дек 2009
# 2
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна питка!
[Изпробвана]
21 Дек 2009
снимки от
vg
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Яну 2009
# 1
Милена
(нерегистриран)
Много успешна рецепта!10 Мар 2005
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.