Маята се размива в малък съд с половината от прясното мляко, захарта и щипка сол. Прибавя се малко брашно да стане гъста каша. Наръсва се отгоре с брашно и се оставя на топло да шупне. Брашното се пресява на купчинка. Натрошеното сирене, останалото мляко, растителното масло и яйцата се разбъркват добре и се слагат в средата на брашното. Прибавя се маята, щипка сол и се омесва меко тесто. Слага се в намазана с масло тавичка и се оставя 15-20 минути да втаса. Пече се в гореща фурна. Като се позачерви, се наръсва с малко вода, изважда се и се завива в кърпа да изстине бавно.