Домашна френска селска торта с бисквити
Рейтинг: Сложност: Любима на 39 готвача |
Снимката е добавена от sisa_0706
Необходими продукти
- • 500 г бисквити *Роден край с масло*
- • 500 г цедено кисело мляко
- • 400 г заквасена сметана
- • 200 г сладкарска сметана
- • 100 г захар
- • 12 с.л. мед
- • 1 бр. ванилия
- • 1 бр. лимон - кората и сока
- • 150 г орехи
Начин на приготвяне
В купа сипваме последователно цеденото кисело мляко, заквасената сметана, захарта, 3 с.л. мед, ванилията, сока и кората на лимона. Разбиваме с миксер до получаване на пухкав крем.
Разбиваме сладкарската сметана и постепенно и внимателно я прибавяме към другата смес. Бъркаме плавно отдолу нагоре, за да остане крема пухкав.
В тавичка с ринг редим последователно, ред бисквити, покриваме с една с.л. мед и разнасяме на равен блат крема с дебелина 0.5 мм. Редим така 7 блата. Остават още бисквити за поръска и крем.
Последно нанасяме крем и слагаме тортата в хладилника за 2 часа да стегне и попие. В блендер смиламе останалите бисквити и орехите.
След като извадим тортата от хладилника и отстраним ринга, я намазваме и отстрани с крема. Внимателно разпределяме смлените бисквити и орехи по повърхността на тортата. Отново я връщаме в хладилника за още поне 4 часа. Хубаво е да я покрием с капак за торти.
Разбиваме сладкарската сметана и постепенно и внимателно я прибавяме към другата смес. Бъркаме плавно отдолу нагоре, за да остане крема пухкав.
В тавичка с ринг редим последователно, ред бисквити, покриваме с една с.л. мед и разнасяме на равен блат крема с дебелина 0.5 мм. Редим така 7 блата. Остават още бисквити за поръска и крем.
Последно нанасяме крем и слагаме тортата в хладилника за 2 часа да стегне и попие. В блендер смиламе останалите бисквити и орехите.
След като извадим тортата от хладилника и отстраним ринга, я намазваме и отстрани с крема. Внимателно разпределяме смлените бисквити и орехи по повърхността на тортата. Отново я връщаме в хладилника за още поне 4 часа. Хубаво е да я покрием с капак за торти.
Рецептата е добавена от sisa_0706 на 15 Юли 2016 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '16 [Десерти] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2016 ⋅ Торти ⋅ Сметанови торти ⋅ Медени торти ⋅ Торти и сладкиши с бисквити ⋅ Орехови торти
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sisa_0706 [Автор на рецептата] |
16 Юли 2016 | |
# 1 mimoza784 | Откога й се каня на тази торта! Съвсем скоро ще й дойде реда Моля, посочете и източника на рецептата | 15 Юли 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.