Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашни пълнозърнести пелмени Деси
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от deechaneva
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванепълнозърнесто брашно лимец
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесирене - нискомаслено и обезсолено
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3 листенца босилек
Начин на приготвяне
За пелмените се сместват яйцето, 1/4 ч.ч. топла вода, хималайската сол, зехтина и пълнозърнесто брашно лимец, колкото поеме за да стане меко, но не лепкаво тесто. След това разточвам много тънка кора, режа кръгчета, слепвам по две, като в средата слагам сирене - нискомаслено и обезсолено. Притискам с малка виличка отстрани за да се слепят.
Слагат се във вряща вода и се варят за около 5 минути. След това се изсипва повечето вода, като се оставя малко и се добавя доматеното пюре с черния пипер, смления чесън и 3 листенца пресен босилек. След около 4-5 минути си изваждат пелмените и се слагат в чиния. Когато водата се изпари от доматите готовия доматен сос се изсипва върху пелмените.

* Става доста пикантно, но това ми е целта.
Рецептата е добавена от deechaneva на 19 Септември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
deechaneva
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.