Домашни пърленки на тиган
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 83 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от teditodorova
Необходими продукти
  • • 700-800 г брашно
  • • 1 бр. яйце
  • • 400 г кисело мляко
  • • щипка хлебна сода
  • • 7 г суха мая
  • • щипка сол
  • • 1 с.л. захар
  • • 6 с.л. олио
Начин на приготвяне
Смесете маята за хляб със захарта, хладката вода, щипка сол и 1 с.л. от брашното и оставете да шупне. Пресейте брашното в голяма тава. Направете кладенче и чукнете яйцето вътре. Добавете към киселото мляко содата и изчакайте да шупне. След това изсипете млякото в кладенчето, след него олиото, сол и накрая маята. Размесете хубаво до получаване на не много твърдо тесто. Оформете с ръце пърленките и изпечете в сух тефлонов тиган или сач. Намажете готовата пърленка с меко масло или маргарин докато е още топла.
Рецептата е добавена от teditodorova на 17 Август 2015 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
teditodorova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В рецептата пишече солта се слага в кладенчето след млакото и олиото. Извинявам се за пропуска за водата, трябва да е 1 ч. ч.10 Дек 2016
# 1
pipy
аматьор с виличка
Благодаря за рецептата, но има неточно подадена информация - колко е хладката вода, солта в маята ли се слага или в кладенчето... 6 Дек 2016
снимки от
teditodorova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Авг 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.