Домашни рибни пръчици |
Необходими продукти- 500 г филе хек или друга подобна риба
- 1 филия бял хляб
- 50 мл прясно мляко
- 2 с.л. масло
- 1 бр. яйце
- 1 ч.л. готова подправка за риба
- 2 с.л. грис
- 1 с.л. копър
- галета за овалване
- сол
- мазнина за пържене
|
|
Начин на приготвянеХлябът се накисва в млякото и заедно с рибата се смилат. Прибавя се маслото, яйцето, подправката за риба, сол, гриса, копъра и се омесва хубаво. След това с мокри ръце се оформят пръчици с големина по избор и се овалват в галета. Оставят се 15 минути в хладилник да стегнат. Пържат се до златисто. |
Рецептата е добавена от eledra на 23 Юни 2009 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 4
eledra
 | Рали е права. Аз също ги правя с месомелачка. | 7 Авг 2009 | # 3
Aliana
| По-добре с мелачката за месо, с ел. пасатор мове да стане лепкава сместта, а и да усетиш нещо между зъбите, месце някакво :-) Супер рецепта, в най-скоро време ще я направя! | 7 Авг 2009 | # 2
tillia
| Може и в машина за месо. | 6 Авг 2009 | # 1
ratatouille
 | Само 1 въпросче рибата с пасатор ли да я смеля? | 6 Авг 2009 |
|
