Домашно негърско дупе
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 16 Любима на 180 готвача |
Снимката е добавена от k.mimi66
Необходими продукти
- • 3 с.л. натурално какао
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.л. сода
- • 1 ч.ч. брашно
- За сиропа:
- • 1/2 ч.ч. захар
- • 1 ч.ч. вода
- За глазурата:
- • 400 г заквасена сметана
Начин на приготвяне
Разтворете содата в киселото мляко и го разбийте заедно с олиото, брашното и какаото до еднородна смес. Сместа се изсипва в намазнена и леко набрашнена тава (28 см диаметър) и се пече в умерено загряна фурна до готовност.
Направете захарния сироп като кипнете за 2-3 минути водата и захарта. Оставете сиропа да изстине и сиропирайте сладкиша.
Намажете негърското дупе с разбитата заквасена сметана и по желание украсете с малко настъргана лимонова кора.
* В сместа за сладкиша може да се добавят 1/2 ч.ч. натрошени орехи и ванилия.
Направете захарния сироп като кипнете за 2-3 минути водата и захарта. Оставете сиропа да изстине и сиропирайте сладкиша.
Намажете негърското дупе с разбитата заквасена сметана и по желание украсете с малко настъргана лимонова кора.
* В сместа за сладкиша може да се добавят 1/2 ч.ч. натрошени орехи и ванилия.
Рецептата е добавена от k.mimi66 на 5 Август 2013 г.
Източник: готвач.бг
Източник: готвач.бг
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '13 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 40 passion5 [Изпробвал рецептата] | Вкуснооо! [Изпробвана] | 27 Окт 2020 |
снимки от sunny_smile [Изпробвал рецептата] |
14 Фев 2019 | |
# 39 sunny_smile [Изпробвал рецептата] | И аз направих сладкиша. Добре се получи, но мисля другия път да сложа малко захар в сместа. [Изпробвана] | 14 Фев 2019 |
# 38 cuckoo | Наистина сместта е малко за 28 см тава. Тестото става 1 пръст дебело. | 27 Авг 2017 |
снимки от keit67 [Изпробвал рецептата] |
27 Яну 2015 | |
# 37 keit67 [Изпробвал рецептата] | Лесен и вкусен сладкиш, отгоре му сложих черешки от сладко. [Изпробвана] | 27 Яну 2015 |
# 36 m_iva [Изпробвал рецептата] | Днес направих сладкиша и е много вкусен! Отива в Любими Понеже вкъщи обичаме по-сладки неща, следващият път ще пробвам да сложа захар и в блата [Изпробвана] | 25 Яну 2015 |
# 35 kovu | Хаха сериозно какво е това заглавие негърски... | 29 Юни 2014 |
# 34 hristina500 | Аз съжелявам, че закъснях с отговора но все не ми остава време, сладкиша се получи супер, благодаря за рецептата! Нямах възможност да направя снимка защото бе изяден за няколко часа, скоро ще го направя отново и ще постна Това за дебелината което написах в предишният си коментар е така, моят се получи по-тънък от на другите но всъщност мисля че е по-добре защото беше доста сочен и по-скоро напомняше на cheesecake, което го прави супер за лятото. | 29 Юни 2014 |
# 33 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Правила съм го и по рецептата, но тавата ме е по-голяма и за това увеличавам част от продуктите. | 27 Юни 2014 |
# 32 xevi | k. mimi66, искаш да кажеш, че не приготвяш рецептата, така както си я написала? | 27 Юни 2014 |
# 31 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Лично аз слагам цяла кофичка кисело мляко и завишавам брашното на 2 чаени чаши. | 26 Юни 2014 |
# 30 hristina500 | Защо блата ми стана толкова тънък, направих сместа точно както пише в рецептата? Виждам на снимките на другите, че блата им е доста пухкав двойна доза ли слагате в тава 28см диаметър? | 26 Юни 2014 |
снимки от k.mimi66 [Автор на рецептата] |
26 Май 2014 | |
# 29 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Захарта от сиропа е достатъчна. | 4 Апр 2014 |
# 28 vanilinna | Имам предвид в блата, защото само в сиропа има захар или той напоява хубаво | 3 Апр 2014 |
# 27 vanilinna | Не виждам захар в рецептата, не се ли слага? | 3 Апр 2014 |
# 26 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Благодаря! Хубав ден и на вас! | 29 Мар 2014 |
# 25 mam4eto_30 [Изпробвал рецептата] | Здравейте Весели. Днес направих сладкиша и е невероятно лек и вкусен, аз прибавих в сметана сладко от череша. Благодаря ти за рецептата и хубав ден! [Изпробвана] | 29 Мар 2014 |
# 24 janova [Изпробвал рецептата] | Любимият ни сладкиш този път с шололадов крем. Много вкусно! | 1 Мар 2014 |
# 23 Dimova101 [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусно и лесно за изпълнение
[Изпробвана] | 16 Дек 2013 |
снимки от Dimova101 [Изпробвал рецептата] |
16 Дек 2013 | |
снимки от JDulle [Изпробвал рецептата] |
16 Дек 2013 | |
# 22 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Радвам се, че е станал любим семеен сладкиш! | 11 Ное 2013 |
# 21 janova [Изпробвал рецептата] | Отново го направих. Много, много ни харесва. | 10 Ное 2013 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
6 Ное 2013 | |
# 20 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Благодаря, за рецептата, лесно и вкусно! Към сметаната добавих захар, за да е по-сладко. [Изпробвана] | 6 Ное 2013 |
# 19 JDulle [Изпробвал рецептата] | Супер, ще пробвам и този вариант. | 30 Окт 2013 |
# 18 renito [Изпробвал рецептата] | Дани, сложих едно пакетче бакпулвер (за двойна доза). Блата наистина стана малко сухичък, но след като престоя една нощ (пое си влага от сметаната) се превърна във великолепен сочен сладкиш | 30 Окт 2013 |
# 17 JDulle [Изпробвал рецептата] | renito, колко бакпулвер сложи? Без сиропиране, не ти ли се получи сух блата? Аз правя вече много пъти десерта по оригиналната рецепта и може да се каже, че ни е любимия десерт. Много благодаря за тази рецепта. | 30 Окт 2013 |
# 16 dantuin [Изпробвал рецептата] | Страхотен десерт! Единственото което сложих е лимонова кора в сметаната, лек и приятен!
[Изпробвана] | 3 Окт 2013 |
# 15 renito [Изпробвал рецептата] | Най-накрая му дойде реда Получи се хубаво сладкишче Направих двойна доза и не го сиропирах (сложих захар в блата). Вместо сода използвах бакпулвер и добавих в заквасената сметана малко пудра захар, есенция бадем и ванилия. [Изпробвана] | 21 Сеп 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
21 Сеп 2013 | |
# 14 christinne [Изпробвал рецептата] | Страхотно стана! [Изпробвана] | 7 Сеп 2013 |
# 13 janova [Изпробвал рецептата] | По поръчка на домашните отново го направих. В блата добавих 3 лъжици стафиди, а в сиропа лъжица шоколадов ликЬор. Пекох в тавичка с диаметър 24 см. Много вкусно! | 20 Авг 2013 |
# 12 JDulle [Изпробвал рецептата] | Много вкусен и лесен сладкиш. Сметаната я направих за 3 мин (тази на Др. Оеткер). Браво за рецептата. Другият път ще пробвам отгоре и с шоколадовия крем Оле на др. Оеткер. Изяде се за нула време, не успях дори да го снимам. [Изпробвана] | 15 Авг 2013 |
# 11 janova [Изпробвал рецептата] | За втори път го правя. Обичаме много сладко и днес към сметаната добавих 2 суп. лъжици пудра захар и 3 суп. лъжици сладко от круши. Много съм доволна от рецептата –лесно и много вкусно!
[Изпробвана] | 14 Авг 2013 |
# 10 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Благодаря Ви момичета! Радвам се, че сладкиша Ви е харесал. | 12 Авг 2013 |
# 9 vilidimi [Изпробвал рецептата] | Много ми хареса! Браво, k. mimi66! [Изпробвана] | 11 Авг 2013 |
# 8 mara_momchilova [Изпробвал рецептата] | Благодаря за лесния и вкусен сладкиш! Много добре се получи! Браво!
Поръсих го със кокосови стърготини и ми хареса. [Изпробвана] | 11 Авг 2013 |
# 7 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Радвам се, че Ви е харесал. | 8 Авг 2013 |
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
7 Авг 2013 | |
# 6 nela111 [Изпробвал рецептата] | Миме, сладкиша е много вкусен и сочен! [Изпробвана] | 7 Авг 2013 |
# 5 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Моята тавичка е 28 см. | 6 Авг 2013 |
# 4 xevi | k. mimi66, а твоята тавичка колко е голяма? | 6 Авг 2013 |
снимки от k.mimi66 [Автор на рецептата] |
5 Авг 2013 | |
# 3 meer6aum | Обичам сладкиши, които се получават от малко продукти, приготвят се бързо и най-важното, са мнооого вкусни. Харесва ми и утре ще го направя | 5 Авг 2013 |
# 2 k.mimi66 [Автор на рецептата] | Добавих към сметаната 3 с. л. мед и настъргана лимонова кора. Получи се много свеж сладкиш. | 5 Авг 2013 |
# 1 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Правила съм този сладкиш. Става много бързо, с малко продукти и е страшно вкусен. Бях предубедена, че самия блат не е сладък, но като се сиропира и става чудесен. Сметаната (400 гр. ) също е страхотна добавка- може да се сложи и малко захар. Слагала съм ванилия, но не и орехи. Пекох в тавичка 23-24 см- става някъде 2 пръста. Опитайте го- евтин и вкусен [Изпробвана] | 5 Авг 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.