Домашно негърско дупе
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 16 изпробвана
Любима на 180 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от keit67
Снимка 111098 ... 21
Необходими продукти
  • • 3 с.л. натурално какао
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 1 ч.л. сода
  • • 1 ч.ч. брашно
  • За сиропа:
  • • 1/2 ч.ч. захар
  • • 1 ч.ч. вода
  • За глазурата:
  • • 400 г заквасена сметана
Начин на приготвяне
Разтворете содата в киселото мляко и го разбийте заедно с олиото, брашното и какаото до еднородна смес. Сместа се изсипва в намазнена и леко набрашнена тава (28 см диаметър) и се пече в умерено загряна фурна до готовност.
Направете захарния сироп като кипнете за 2-3 минути водата и захарта. Оставете сиропа да изстине и сиропирайте сладкиша.
Намажете негърското дупе с разбитата заквасена сметана и по желание украсете с малко настъргана лимонова кора.

* В сместа за сладкиша може да се добавят 1/2 ч.ч. натрошени орехи и ванилия.

Рецептата е добавена от k.mimi66 на 5 Август 2013 г.
Източник: готвач.бг
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '13 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 40
passion5
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Вкуснооо!
[Изпробвана]
27 Окт 2020
снимки от
sunny_smile
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 14 Фев 2019
# 39
sunny_smile
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз направих сладкиша. Добре се получи, но мисля другия път да сложа малко захар в сместа.
[Изпробвана]
14 Фев 2019
# 38
cuckoo
виртуоз с тиган
Наистина сместта е малко за 28 см тава. Тестото става 1 пръст дебело.27 Авг 2017
снимки от
keit67
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 27 Яну 2015
# 37
keit67
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Лесен и вкусен сладкиш, отгоре му сложих черешки от сладко.
[Изпробвана]
27 Яну 2015
# 36
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих сладкиша и е много вкусен! Отива в Любими :) Понеже вкъщи обичаме по-сладки неща, следващият път ще пробвам да сложа захар и в блата :)
[Изпробвана]
25 Яну 2015
# 35
kovu
виртуоз с тиган
Хаха сериозно какво е това заглавие негърски...29 Юни 2014
# 34
hristina500
готвач с точилка
Аз съжелявам, че закъснях с отговора но все не ми остава време, сладкиша се получи супер, благодаря за рецептата! Нямах възможност да направя снимка защото бе изяден за няколко часа, скоро ще го направя отново и ще постна :) Това за дебелината което написах в предишният си коментар е така, моят се получи по-тънък от на другите но всъщност мисля че е по-добре защото беше доста сочен и по-скоро напомняше на cheesecake, което го прави супер за лятото. 29 Юни 2014
# 33
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Правила съм го и по рецептата, но тавата ме е по-голяма и за това увеличавам част от продуктите.27 Юни 2014
# 32
xevi
шеф на кухнята
k. mimi66, искаш да кажеш, че не приготвяш рецептата, така както си я написала?27 Юни 2014
# 31
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Лично аз слагам цяла кофичка кисело мляко и завишавам брашното на 2 чаени чаши.26 Юни 2014
# 30
hristina500
готвач с точилка
Защо блата ми стана толкова тънък, направих сместа точно както пише в рецептата? Виждам на снимките на другите, че блата им е доста пухкав двойна доза ли слагате в тава 28см диаметър? 26 Юни 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 8 26 Май 2014
# 29
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Захарта от сиропа е достатъчна.4 Апр 2014
# 28
vanilinna
виртуоз с тиган
Имам предвид в блата, защото само в сиропа има захар :) или той напоява хубаво3 Апр 2014
# 27
vanilinna
виртуоз с тиган
Не виждам захар в рецептата, не се ли слага?3 Апр 2014
# 26
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря! Хубав ден и на вас!29 Мар 2014
# 25
mam4eto_30
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравейте Весели. Днес направих сладкиша и е невероятно лек и вкусен, аз прибавих в сметана сладко от череша. Благодаря ти за рецептата и хубав ден!
[Изпробвана]
29 Мар 2014
# 24
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимият ни сладкиш този път с шололадов крем. Много вкусно!1 Мар 2014
# 23
Dimova101
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Изключително вкусно и лесно за изпълнение :)
[Изпробвана]
16 Дек 2013
снимки от
Dimova101
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 16 Дек 2013
снимки от
JDulle
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 16 Дек 2013
# 22
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че е станал любим семеен сладкиш!11 Ное 2013
# 21
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново го направих. Много, много ни харесва.10 Ное 2013
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 6 Ное 2013
# 20
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, за рецептата, лесно и вкусно! Към сметаната добавих захар, за да е по-сладко. :)
[Изпробвана]
6 Ное 2013
# 19
JDulle
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер, ще пробвам и този вариант. :)30 Окт 2013
# 18
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Дани, сложих едно пакетче бакпулвер (за двойна доза). Блата наистина стана малко сухичък, но след като престоя една нощ (пое си влага от сметаната) се превърна във великолепен сочен сладкиш:)30 Окт 2013
# 17
JDulle
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
renito, колко бакпулвер сложи? Без сиропиране, не ти ли се получи сух блата? Аз правя вече много пъти десерта по оригиналната рецепта и може да се каже, че ни е любимия десерт. Много благодаря за тази рецепта.30 Окт 2013
# 16
dantuin
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Страхотен десерт! Единственото което сложих е лимонова кора в сметаната, лек и приятен!
[Изпробвана]
3 Окт 2013
# 15
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-накрая му дойде реда:) Получи се хубаво сладкишче :) Направих двойна доза и не го сиропирах (сложих захар в блата). Вместо сода използвах бакпулвер и добавих в заквасената сметана малко пудра захар, есенция бадем и ванилия.
[Изпробвана]
21 Сеп 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 21 Сеп 2013
# 14
christinne
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотно стана! :)
[Изпробвана]
7 Сеп 2013
# 13
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По поръчка на домашните отново го направих. В блата добавих 3 лъжици стафиди, а в сиропа лъжица шоколадов ликЬор. Пекох в тавичка с диаметър 24 см. Много вкусно!20 Авг 2013
# 12
JDulle
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен и лесен сладкиш. Сметаната я направих за 3 мин (тази на Др. Оеткер). Браво за рецептата. Другият път ще пробвам отгоре и с шоколадовия крем Оле на др. Оеткер. Изяде се за нула време, не успях дори да го снимам.
[Изпробвана]
15 Авг 2013
# 11
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За втори път го правя. Обичаме много сладко и днес към сметаната добавих 2 суп. лъжици пудра захар и 3 суп. лъжици сладко от круши. Много съм доволна от рецептата –лесно и много вкусно!
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 10
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Ви момичета! Радвам се, че сладкиша Ви е харесал.12 Авг 2013
# 9
vilidimi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много ми хареса! Браво, k. mimi66!
[Изпробвана]
11 Авг 2013
# 8
mara_momchilova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за лесния и вкусен сладкиш! Много добре се получи! Браво! Поръсих го със кокосови стърготини и ми хареса.
[Изпробвана]
11 Авг 2013
# 7
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че Ви е харесал.8 Авг 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 7 Авг 2013
# 6
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Миме, сладкиша е много вкусен и сочен! :)
[Изпробвана]
7 Авг 2013
# 5
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Моята тавичка е 28 см.6 Авг 2013
# 4
xevi
шеф на кухнята
k. mimi66, а твоята тавичка колко е голяма?6 Авг 2013
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 5 Авг 2013
# 3
meer6aum
виртуоз с тиган
Обичам сладкиши, които се получават от малко продукти, приготвят се бързо и най-важното, са мнооого вкусни. Харесва ми и утре ще го направя5 Авг 2013
# 2
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Добавих към сметаната 3 с. л. мед и настъргана лимонова кора. Получи се много свеж сладкиш.5 Авг 2013
# 1
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правила съм този сладкиш. Става много бързо, с малко продукти и е страшно вкусен. Бях предубедена, че самия блат не е сладък, но като се сиропира и става чудесен. Сметаната (400 гр. ) също е страхотна добавка- може да се сложи и малко захар. Слагала съм ванилия, но не и орехи. Пекох в тавичка 23-24 см- става някъде 2 пръста. Опитайте го- евтин и вкусен :)
[Изпробвана]
5 Авг 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.