Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашно приготвен бургер
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Rossi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г кайма смес
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, лимонов пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесос Уорчестър
  • Добави в списъка за пазаруванесусамени хлебчета
  • Добави в списъка за пазаруванемаринован лук
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванезелена салата
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруванекетчуп
Начин на приготвяне
Лукът се настъргва на ситно, чесънът се смила. Каймата се смесва с лука, чесъна, черен пипер, сол и сос Уорчестъ. Оставя се в хладилник за няколко часа.
От готовата кайма се оформят големи, плоски кюфтета и се пекат на загрята плоча, скара или тиган. Важно е да са студени, за да не се разпадат или цепят, тъй като трябва да са доста тънки. За да не се свива бургера, се прави лека вдлъбнатинка с палец в средата.
В същия добре загрят тиган запичаме разрязаните на две питки от вътрешната страна и докато са още топли редим предварително приготвените продукти - половинка питка, зелена салата, кюфте, кашкавал, маринован лук, домат, кетчуп и пак хлебче.
Сервира се топъл с пържени картофки.

* Може да се добавят и други продукти: други зеленчуци, кисели краставички, туршия от цвекло, артишок, каперси, бекон, майонеза, горчица, сосове и маслини.
Рецептата е добавена от desislawa на 13 Март 2009 г.
Източник: http://nojivilichka.wordpress.com/2009/02/15/domashni-burgeri/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Rossi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 15 Фев 2015
# 4
Rossi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Направих бургери. Вместо маринован сложих червен лук, сложих и майонеза.
[Изпробвана]
15 Фев 2015
# 3
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Оригинала на рецептата е от тук: http://nojivilichka.wordpress.com/2009/02/15/domashni-burgeri/ Невероятно вкусни бургери се получиха. Пропуснах лимоновия пипер (нямам) и сложих червен лук. Страхотни са- соса ги прави неустоими! :)
[Изпробвана]
6 Май 2014
# 2
desislawa
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И на мен ми хареса, край с Мак Доналд :)13 Мар 2009
# 1
ani_perla
магьосник в кухнята
ммм познай къде е вече рецептата :)13 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.