Дробчета по градски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 56 готвача |
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
- • 500 г пилешки дробчета
- • 500 г лук
- • 100 мл вино
- • масло
- • 250 мл сметана
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Дробчетата се почистват, измиват и отцеждат, а лукът се нарязва на полумесеци. Слагат се заедно в тенджера, добавя се малко масло, посоляват се и заедно с виното се оставят да къкрят похлупени на умерен огън. След като течността се изпари се добавя сметаната, поръсва се с черен пипер, разбърква се добре и се оставя да къкри докато се сгъсти.
Рецептата е добавена от Pavel на 13 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
със сметана |
3 Ное 2017 |
# 9 Slavina [Изпробвал рецептата] | Получи се много вкусно ястие. Първо изпържих лука с масло и дафинов лист, а след това както е по рецептата. Използвах “Домашна готварска сметана“. Получи се нормален сос. [Изпробвана] | 3 Ное 2017 |
# 8 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Станаха вкусни и с много сос за топене! Доста време ги варих - при мен течността се изпарява много бавно и понеже нямах търпение, сгъстих соса с малко размито във вода брашно. [Изпробвана] | 23 Юни 2015 |
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
23 Юни 2015 | |
# 7 milena75 [Изпробвал рецептата] | На мен много ми харесват дробчетата, приготвени по този начин - изобщо не са сухи както обикновено. Сосът наистина е повечко, но пък е много вкусен. Освен това аз ги поднасям върху канапе от сварени макарони и те го поемат. Единственото, което промених е, че не сложих лук заради дъщеря ми, но пак се получи много добре. При мен ястието беше готово за около 10 минути - бързо, лесно и вкусно! [Изпробвана] | 12 Яну 2014 |
# 6 elena_cherneva | Рецептата е хубава. Само че на мен ми остана доста сос. Може би защото готвя в керамична тенджера. А и още нещо, колко време трябва да се вари. На мен ми отне около час, а лукът остана твърд. | 23 Яну 2012 |
# 5 Pavel [Автор на рецептата] | Става и с двете - въпрос на вкус. С бяло се получава по-лек аромат, но според мен с червено е по-вкусно, по-плътно става. | 18 Дек 2009 |
# 4 mimsi | Виното какво да е-бяло, червено? | 17 Дек 2009 |
# 3 tillia [Изпробвал рецептата] | Става много бързо и вкусно. [Изпробвана] | 13 Юли 2009 |
# 2 korneliq [Изпробвал рецептата] | Сложих и щипка сух босилек - много върви на сметаната. [Изпробвана] | 26 Юли 2008 |
# 1 BABY | Рецептата е супер. Виното може да се смени с бира, а сметаната с майонеза. Наистина е много вкусно. | 20 Юли 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.