Дроб с бяло вино
Необходими продукти
  • • 300 г черен дроб
  • • 3 малки глави лук
  • • 250 мл бяло сухо вино
  • • мазнина за пържене (по оригинална рецепта гъша мас)
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Ситно нарязания лук се задушава в част от мазнината. Дробът се изпържва в отделна мазнина. Прехвърля се в голяма чиния и запазва на топло. Мазнината се изхвърля от тигана и на нейно място се слага виното, добавя се задушения лук и се оставя на тих огън докато течността изври на половина. Пържения дроб се залива със соса и поръсва с подправките. Сервира се веднага.

Рецептата е добавена от zuzkoto на 4 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.