Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Дърпана вита баница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 146 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 191817161514 ... 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца по желание
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг брашно
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване300-400 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки сол или захар на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. мазнина за намазване на корите
Начин на приготвяне
В съд се смесват водата, олиото, оцета, солта и яйцата, постепенно към тях се прибавя брашно и се замесва тесто. Разделя се на топки, които се оставят да починат около 20 минути. Всяка топка първо се разточва с точилка. Получената кора, след това се дърпа на ръце, докато се получи необходимата тънкост. Всяка кора се маже с мазнина, слага се от плънката и се завива на руло. Готовата баница по -желание може да се намаже с яйце и да се поръси с мазнина. Пече се в умерена фурна около 30-40 минути. Отделно се приготвя вряща солена или подсладена заливка - на вкус. Току-що извадената баница от фурната се залива с врящата заливка и се връща отново във фурната за около 10 минути, докато заливката попие в корите. Изваждат се и се завиват с кърпа, за да се задуши и омекне, ако са поляти със сладка заливка, отгоре се поръсват с пудра захар.
Рецептата е добавена от sve_georgieva на 1 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Благодаря
[Изпробвана]
25 Мар 2017
снимки от
pisancheto17
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17Снимка 18Снимка 19 10 Дек 2016
# 12
pisancheto17
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Това е баницата с която съм израснала, майка ми я прави по същия начин само че без яйца в корите и без заливка а и не я точи а направо я разтегля с ръце. Искам да питам със заливането с вода няма ли опасност да стане тестива?
[Изпробвана]
5 Дек 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 13Снимка 14Снимка 15 20 Фев 2016
снимки от
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12От това тесто направих малки банички
31 Окт 2013
# 11
steffanell
магьосник в кухнята
Браво Ани, снимката ти е прекрасна.25 Сеп 2013
# 10
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Съжалявам за лошото качество на снимката но снимах с телефона си, но за разлика от това баничките станаха много вкусни направих ги на малки охлювчета станаха много вкусни страхотна вечеря се получи!
[Изпробвана]
25 Сеп 2013
снимки от
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 25 Сеп 2013
# 9
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих малки вити банички. Станаха чудесни, качила съм и снимки.
[Изпробвана]
14 Авг 2013
снимки от
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 9 Дек 2012
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 14 Окт 2011
# 8
stefanka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна баница. Благодаря за рецептата. Пак ще направя ;)
[Изпробвана]
14 Окт 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 22 Юли 2011
# 7
lusi74
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
получиха се страхотни... само спестих яйцата при корите...
[Изпробвана]
4 Юни 2010
# 6
sve_georgieva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Със заливката омеква и става по-сочна /не е суха/!8 Дек 2008
# 5
Nelka
виртуоз с тиган
Става хубава и без заливка.8 Дек 2008
# 4
sve_georgieva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала!2 Дек 2008
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Страхотна е баницата Георгиева. Липсва и само таратора или компота и голямо лапане ще падне. Супер рецепта. Браво.2 Дек 2008
снимки от
sve_georgieva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Дек 2008
# 2
tsura_78
магьосник в кухнята
От кога търся рецепта за вита баница... ще я пробвам.1 Дек 2008
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Браво, баничките изглеждат прекрасно, супер рецепта.1 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.