Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Дърпана туршия
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг патладжани
  • За маринатата:
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сол
Начин на приготвяне
Чушките и патладжаните се опичат и обелват. След това се накъсват (дърпат) по дължина. Оцетът, солта и черният пипер се слагат да заврат и като изстине марината се заливат чушките и патладжаните. Олиото трябва да заври и докато е вряло се залива туршията. Насипва се в бурканчета и се стерилизират за 10 минути.
Рецептата е добавена от toti на 17 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
zuza2003
ентусиаст с миксер
мисля да пробвам25 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.