Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Европейска паста *Луда крава*
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от wunderzeichen
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г талятеле или друг вид паста по избор
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кисело мляко, катък или заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванечили сос или сос Табаско
Начин на приготвяне
Месото (ако е прясно се овкусява с подправки по вкус) се запържва във нагрятото олио или зехтин, заедно със ситно нарязаният чесън в тиган. След като е почти готово, се добавят предварително сварените в подсолена вода талятеле или друг вид паста, заедно с киселото мляко (катъка или заквасената сметана). Обърква се в тигана за 1-2 минути, отнема се от котлона, добавят се ситно нарязаните домати и се овкусява с останалите подправки на вкус. Сервира се според сезона - през зимния сезон с червено, а през летния с бяло вино.

* Естествено, месото може да се замени с месо по вкус.
* Подправките също можете да си комбинирате както си искате.
* Пастата може и с настъргано сирене Пармезан да се сервира.
Рецептата е добавена от wunderzeichen на 23 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
wunderzeichen
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 23 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.