Екзотичен коктейл - предястие в чаша
Необходими продукти
- • 150 г шунка
- • 1 бр. банан
- • 1 бр. ябълка
- • 12 бр. бадемови ядки
- • 100 г майонеза
- • 1/2 връзка магданоз
- • 1/2 бр. белтък
- • смлян черен пипер
- • 2 бр. кисели краставички
- • 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
От майонезата се оставя 1 с.л. за гарниране. Магданозът се нарязва на ситно. Белтъкът се разбива и се изсипва в плитка чиния. Две широки чаши за шампанско се потапят с отвора надолу в белтъка, после в ситно нарязания магданоз и се изправят. По ръба на чашите се получава зелен венец с ширина 6 мм. Оставя се да засъхне белтъкът. През това време бадемите се заливат за 5 минути с вряла вода и се обелват. Шунката, бананът и обелената ябълка, както и краставичките, се нарязват на малки кубчета и се смесват с майонезата. Прибавя се черният пипер. Сместа се разпределя в чашите. Бадемите се накълцват с нож. Заделената майонеза се щприцова върху повърхността на сместа в чашите, а бадемите се ръсят около розичката майонеза. От лимона се отрязват 2 кръгчета, всяко се срязва по радиуса до центъра и се закрепват върху ръба на чашите. Готовият коктейл се сервира студен със стъклени чинийки под чашите и чаени лъжички.
Към този много вкусен и ефектен коктейл се поднася както концентрат, така и бяло вино.
Към този много вкусен и ефектен коктейл се поднася както концентрат, така и бяло вино.
Рецептата е добавена от ivka на 17 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.