Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Екзотични мариновани бутчета със салата
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване12 бр. малки пилешки бутчета, обезкостени
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.л. сусамово олио
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. терияки марината
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. дижон горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захарен сироп
  • За салатата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. авокадо
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава дребен лук (шалотен)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. балсамиков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. соев сос
Начин на приготвяне
Разбъркват се продуктите за глазурата, като чесънът е пресован, а от лимонът се изстисква сокът и кората се настъргва. Маринова се месото в глазурата за около 1 час. Затопля се фурната до 225 С. Покрива се голяма тава с алуминиево фолио и се поставя решетката за грил от фурната върху фолиото. Слага се пилешкото месо и се пече за около 25 минути, като през това време се намазва с глазурата няколко пъти.
Обелват се краставицата и авокадото. Почистват се от семената и се нарязват на големи парчета. Разбъркват се олиото, оцетът, и соевият сос и се прибавят към краставицата и авокадото. Почиства се и се нарязва и лукът и се прибавя в салатата. Подправя с бял пипер и сол на вкус.
Пилешкото месо се поднася със салатата за гарнитура.

Терияки маринатата е направена основно от соев сос. Захарния сироп се нарича още петмез, меласа.
Рецептата е добавена от biba_cool на 10 Юли 2008 г.
Източник: www.tasteline.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.