Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Елхички от кайма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 70 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от reni55
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруванекартофено пюре
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргано сирене
  • Добави в списъка за пазаруванеза гирляндите - ивички кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруванеза играчките - червени и зелени чушки
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с всички продукти. Оставя се в хладилник да престои 1 час. С различни по големина лъжици - голяма супена, малка супена, чаена и кафена, се оформят шницелчета и се пържат в сгорещено олио. От всички размери се правят еднакъв брой.
В голяма чиния се правят преспи от картофеното пюре. Всяка елхичка се прави от 4 шницелчета, като най-малкото е отгоре.
Промушват се със солета или клечки за зъби. Забождат се в преспите. Върху всяка елхичка се поръсва настъргано сирене за сняг. Правят се гирлянди от кисело зеле, които се прикрепват с фиде. Иргачките се правят от чушки от туршия - зелена и червена, или морковчета.
Рецептата е добавена от reni55 на 26 Октомври 2008 г.
Източник: Виолина Стефанова
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '08
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
typf
гост в кухнята
Шницелите изправени или легнали се нареждат като елха?25 Дек 2011
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Дек 2009
# 15
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Днес направих една елхичка за проба. Сглобих я с дървен шиш, защото е доста тежичка и солета не би издържала и би омекнала. После забодох шиша върху половин ябълка, която покрих с пюре иначе не може да се закрепи права. Близнаците много й се радваха.12 Дек 2009
# 14
ivka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много оригинална рецепта за Новогодишните празници. Правила съм я преди много време и гостите ми бяха приятно изненадани. Моята препоръка е да не се слага сода, тъй като шницелчетата много бухват и стават топчета. Също така да си направите картофено пюре, а не да купувате полуфабрикат.
[Изпробвана]
12 Дек 2008
# 13
cocos1947
любител с ренде
Мисля, че ще бъде много оригинално. Комплименти за автора.2 Дек 2008
# 12
margareta
аматьор с виличка
Браво Рени, много оригинална рецепта.18 Ное 2008
# 11
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Съжалявам, че не мога да правя снимки и да ви покажа...5 Ное 2008
# 10
SweetyPie
виртуоз с тиган
Може ли снимка?5 Ное 2008
# 9
svetluna
гост в кухнята
Рецептата изглежда интересна, но хубаво би било да има и поне една снимка. Благодаря! :)5 Ное 2008
# 8
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се,че ви харесва рецептата и ще можете да си направите една наистина интересна Новогодишна или Коледна трапеза и да изненадате своите гости!5 Ное 2008
# 7
neli.mag
магьосник в кухнята
Много интересно оформление, Рени!5 Ное 2008
# 6
korneliq
магьосник в кухнята
Зимна фантазия. Браво!5 Ное 2008
# 5
BORYANA
гост в кухнята
Рецептата е страхотна задължително ще я пробвам.5 Ное 2008
# 4
tsura_78
магьосник в кухнята
Много е оригинална и не изглежда никак трудна. Браво за идеята.28 Окт 2008
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Чудесна идея за Нова Година! Браво Рени за рецептата!27 Окт 2008
# 2
rowe
гост в кухнята
Наистина оригинално, като се има предвид, че идва Коледа, непременно ще пробвам.26 Окт 2008
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Ааа, Рени, много е оригинално. Браво!26 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.