Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Емпанада галега
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване150 г зехтин
  • За пълнежа:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кренвирши
  • Добави в списъка за пазаруване100 г консерва риба тон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. сварени яйца
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
Начин на приготвяне
Брашното се сипва в купа, смесва се със солта. Последователно се прибавят бялото вино и зехтина и се бърка, докато се получи хомогенна смес. Тестото се прехвърля върху работния плот, замесва се добре и се оставя да почине половин час. След това тестото се разделя на 2 части, като едната е малко по-голяма от другата. И двете се разточват на кръгла кора. По-голямата се разстила по дъното и стените на добре намазнена тава. Част от кората се оставя да стърчи извън тавата. Продуктите за плънката се нарязват на кубчета и се смесват. Подправят се със сол и черен пипер. Плънката се изсипва върху кората. По-малката кора се поставя върху плънката. Крайщата на долната кора се прихлупват върху нея и се притискат, за да залепнат. Горната кора се намазва с разбитото яйце. Върху горната кора се правят разрези. Пече се 30 минути в предварително загрята футна на 180 С.
Рецептата е добавена от bubi на 8 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
milniq
магьосник в кухнята
Рецептата е добра. А с плънката може да се импровизира. Браво Прибавена е вече в любими.8 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.