Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Енчиладас с пилешко месо
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 69 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PlamenK
Снимка 1110 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. тортия (палачинки от царевично брашно)
  • Добави в списъка за пазаруване500 г салса (сос от домати, лук, чушки)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене чедър
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене моцарела
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. зехтин или олио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванекимион, лют червен пипер, черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Нарязваме на лентички и запържваме в малко зехтин пилешкото месо (може да се използва и готово печено пиле). Добавяме сол, черен пипер, лют червен пипер и кимион на вкус. Прибавяме 1/3-та от буркана с готовата салса* към месото и 1/3-та от двата вида сирене, който предварително сме настъргали и смесили(може да използвате кашкавал, предполагам че ще стане вкусно също) разбъркваме добре и махаме от котлона. В друг нагрят тиган слагаме малко зехтин и претопляме тортиите и от двете страни за по няколко секунди, след което ги изваждаме, пълним от вече приготвената пилешка смес и ги подреждаме в тавичка. Заливаме навитите като палачинки енчилади с остатъка от салсата и поръсваме с останалото сирене. Запичаме за около 15-20 минути докато кашкавалът се разтопи и стане леко кафяв. Може да се сервира със заквасена сметана и нарязани на кубчета домати, гуакамоле (авокадо, лук, домати) или авокадо.

* Ако нямате готова салса може да си направите сами от нарязани домати или доматен сос, стар лук, зелена и червена сладки чушки, а ако обичате по-пикантно добавете и люта чушка.
Рецептата е добавена от milena1717 на 17 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
PlamenK
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Екстра! Отнема известно време но резултата си струва! Любима!
[Изпробвана]
7 Сеп 2016
снимки от
PlamenK
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 7 Сеп 2016
снимки от
peach
магьосник в кухнята
Снимка 10 18 Апр 2016
снимки от
milena1717
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 9 12 Дек 2012
снимки от
milena1717
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 8 26 Окт 2011
снимки от
milena1717
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 26 Юли 2011
# 3
milena1717
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Днес ги направих с най-обикновен червен сос за спагети - получи се доста добре :)26 Юли 2011
# 2
milena1717
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
400 гр. салса използвах аз, но ако беше 500 гр. щеше да е по-добре, защото тортийте попиват доста. Радвам се, 4е ти харесва. Добър апетит!18 Юни 2011
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Като гледам снимките, направо ми се ще да си хапна малко. Отива в любими. Миленче, 1 буркан салса, колко кг. е или милилитри?18 Юни 2011
снимки от
milena1717
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Юни 2011
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.