Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Жабешки бутчета на скара
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г жабешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. сухо бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям лимон (сока)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. морска сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесос Табаско и лимон за гарниране
Начин на приготвяне
Бутчетата се размразяват и измиват. По желание крачетата се разделят на единични и се слагат в голямо найлоново пликче с цип. В него се добавят зехтина, лимоновия сок, виното. Зелените подправки и чесъна се нарязват на ситно и също се слагат в торбичката. Накрая се слагат и останалите подправки, пликчето се затваря, разтръсква се леко и се слага в хладилник за поне 3 часа, а най-добре за една нощ.
Маринованите бутчета се изваждат от хладилника около час преди да се пекат и се оставят да се отпуснат на стайна температура. Скарата се загрява добре и на нея се нареждат бутчетата. Пекат се за по 1-2 минути от страна или до готовност, като е добре да не се обръщат често. Сервират се с гарнирани с лимонови резени и сос Табаско.
Рецептата е добавена от xevi на 16 Септември 2012 г.
Източник: http://recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.asp?recipe=1836351
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.