# 33
fif4eto
 | Страхотен е, но мисля, 4е има много захар, в цялата рецепта пове4е от половин килограм захар. [Изпробвана] | 4 Апр 2012 |
# 32
kikita132
| Това е един от любимите ми сладкиши. Белтъците се запичат за 5 минути, а за да станат на сняг ги разбивам отделно и след това прибавям захарта. Няма нужда от бакпулвер, блата се надига достатъчно... просто бъркайте сместа малко повече с миксера и добавете брашното накрая и постепенно :) [Изпробвана] | 21 Ное 2011 |
# 31
ma_rri_na
 | Правила съм този сладкиш, но под името Ненаситната калугерка - без глазура, със 6 яйца и бакпулвер. Беше много популярен преди 20 - на години , рецептата съм я преписала в моя готварски тефтер / само с изпитани рецепти / от нечий готварския тефтер. Там пише, че вместо какао се слагат разтопени байкалчета - 5 бр. и е сполучлив. Сиропа е с вода 1 1/2 чаша, същото количество захар, масло - пакетче и половина, ромова или конячна есенция. Сложила съм 5 лъжици препълнени с връх какао - поне това съм записала в " моя " готварски тефтер . Сиропа се залива на няколко пъти, като се изчаква да попие - затова е и "Ненаситната ". Задължително сиропа трябва да е горещ. Консумира се охладен с добре попил сироп. Отгоре, половината съм го поръсила с кокосови стърготини - добре става :) / такова съм написала / :). | 12 Окт 2011 |
# 30
bla6
| Много ми хареса рецептата, обче малко ме притесняват суровите белтъци отгоре. Иска ми се да го направя за рождения ден на дъщеря ми. Дали ще може накрая да се пъхне във фурната замалко да се позапечат белтъците или ще изсъхне сладкиша? | 12 Окт 2011 |
# 29
desito_88
 | снощи го направих и стана страхотен :) | 20 Сеп 2011 |
# 28
kremma
| Мимето, за да се разбият белтъците добре трябва да са студени. Докато приготвяш всичко останало дръж ги в хладилник. Успех! | 29 Май 2011 |
# 27
mimeto_87_b
 | Току що приготвих сладкиша. За съжаление обаче моя не се поду толкова, колкото показаните на снимките. А глазурата толкова много я бърках с миксера, а си остана полу течна и по- голямата част се разля около сладкиша, вместо отгоре му. | 10 Мар 2011 |
# 26
mimoza784
 | Получи се малко грозничък, но е невероятно вкусен. Качвам снимки | 15 Фев 2011 |
# 25
mimoza784
| Вчера го направих във форма на сърце, специално за днешния празник :) Ето как аз приготвям блата: Разбиваме белтъците и ½ ч.ч. захар на трвърд сняг. В друга купа разбиваме жълтъците с ½ ч.ч. захар, докато побелеят. Към сместа с жълтъците бавно прибавяме разбитие белтъци и разбъркваме с лъжица внимателно. Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме на части към яйцата, като разбъркваме с лъжица, до пълно смесване на продуктите. Покриваме дъното на тавата, в която ще печем с хартия или намасляваме. Изсипваме сместа в тавата. Печем за около 40мин на 150 градуса. [Изпробвана] | 14 Фев 2011 |
# 24
desinka
| как се приготвя блата? | 11 Фев 2011 |
# 23
neli.mag
| Чудесен сладкиш се получи! [Изпробвана] | 5 Фев 2011 |
# 22
magi71
| Аз слагам бакпулвер винаги. | 14 Окт 2010 |
# 21
piavichkata_90
| аз в рецептата не виждам бакпулвер. а трябвали наистина някакъв набухвател? | 14 Окт 2010 |
# 20
petia02
| Мерси за отговорите. Правих сладкиша в момента, когато зададох въпроса. Сиропът го приготвих като първо разтопих в тенджерка маслото, после добавих какото и захарта и накрая млякото. Между другото да кажа за блата-не сложих бакпулувер, но използвах брашно, в което си има набухвател. Сладкиша се наду идеално и страшно равномерно :) | 17 Фев 2010 |
# 19
magi71
| Петя, слагам в тенджерка продуктите за соропа, щом заври махам от котлона и с голяма лъжица поливам целия студен сладкиш/не изливам изведнъж/. | 15 Фев 2010 |
# 18
desislava_pm
| Според мен всички продукти за сиропа трябва да се сварят или поне да се прибавят към свареното, горещо прясно мляко и да се залее изстиналият сладкиш. Аз все още не съм го правила, но така го разбирам. | 14 Фев 2010 |
# 17
petia02
| Кажете, моля, как точно се приготвя сиропа :) | 14 Фев 2010 |
# 16
magi71
| Приготвям го по подобна рецепта и не съм имала фалове досега. В блата слагам бакпулвер, а в сиропа не слагам мляко а вода. Много предпочитан сладкиш у дома :) | 12 Фев 2010 |
# 15
ludesita
| При мен се получи провал и не мога да разбера поради коя от всички възможни причини! Първо сложих бакпулвер в тестото, защото ми се стори странно да няма и то се получи доста чупливо. Тавата, в която го пекох е 26 см и не знам дали не е по голяма от колкото трябва. | 11 Фев 2010 |
# 14
denirachi
 | рецептата е много сполучлива аз го приготвям във формата на кекс сиропирам кекса и го заливам със шоколад става много вкусен [Изпробвана] | 6 Фев 2010 |
# 13
petranailieva
| Много е вкусна, лесна и икономична Знам много варианти и винаги става ОТЛИЧНО | 5 Фев 2010 |
# 12
lqna
| моян вариант е с шоколад и кокос! и е Ненаситната монахиня, но явно има много имена [Изпробвана] | 14 Яну 2010 |
# 11
zvezdichkata
| Страхотен сладкиш! И аз го намазах със сметана отгоре, беше невероятно вкусно. | 5 Яну 2010 |
# 10
magi71
| Чуден сладкиш, само че отгоре го намазах с разбита сметана /беше ми останала и я използвах/. | 25 Окт 2009 |
# 9
dobrinkata
| вкусна и лесна. браво | 29 Сеп 2009 |
# 8
suzi
 | аз сам го правила но вместо сироп след изпи4ане на блата слагам мармалад отгоре разбитите белтъци изапи4ам малко | 5 Юли 2009 |
# 7
dapesil
| извинете, незнанието ми, но глазурата не трябва ли да се запече | 22 Юни 2009 |
# 6
zlatina
| В сместа за блата слагам 1 к. л. сода бикарбонат. | 15 Май 2009 |
# 5
zanito
| Аз отгоре и поръсвам кокос, става невероятна. | 1 Май 2009 |
# 4
ivka
| Аз бих увеличила малко количеството на прясното мляко за сиропа, за да стане по-сочна "монахинята". | 6 Мар 2009 |
# 3
magi71
| Аз го знам като Ненаситната монахиня, но си е много вкусен! | 3 Мар 2009 |
# 2
ani_perla
| Аз не я видях, а и търсех за сладкиш с това име понеже аз го знам така. | 3 Мар 2009 |
# 1
ani_perla
| Изпробвана и много вкусна :) | 3 Мар 2009 |
