Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желирана торта
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Styllisima
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 пакетчета желатин (или според указанията на опаковката за полученото количество течност)
  • Добави в списъка за пазаруване2 компота от кайсии (2 буркана от по 800 г - 1 кг)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г обикновени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове за украса по избор
Начин на приготвяне
Пакетчетата желатин се разтварят във вода да набъбне желатина. Водата от компотите се изсипва в купа и се добавя захарта, разбърква се за да се разтопи. След това се прибавя и желатина и той трябва да се разтопи. Във форма от кекс или обикновена тавичка се сипва малко от желатиновата смес и се оставя да се стегне в хладилника. Не чакаме да се стегне напълно, а я вадим и редим един ред от плодовете и пак се залива желатинова смес докато се залеят плодовете и пак в хладилника докато се стегне. След това втори ред с плодове и пак желатинова смес и пак да се стегне. Последният слой се прави като се смесят бисквитите и орехите и се разстелят върху вече стегнатия желатин и се сипва останалата желатинова смес и пак се слага в хладилника, като този път се оставя да се стегне хубаво. За да обърнем тортата и да я извадим от формата се потапя в топла вода и се обръща в подготвен поднос за тортата.

* В момента нямам пакетчета желатин и не мога да видя какъв е грамажа, но мога да кажа, че използвам от онези малките мисля, че са по 5-6 г. Течността е колкото съдържимата течност от 2 големи буркана от компот 700 мл.
Рецептата е добавена от Styllisima на 14 Август 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Styllisima
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
В момента нямам такива и не мога да видя какъв е грамажа, но мога да кажа, че използвам от онези малките мисля, че са по 5 -6 грама (поне другите подправки които имам в такива пакетчета са толкова) Фирмата е Bioset -Пловдив. А течноста е колкото съдържимата течност от 2 големи буркана от компот 700 мл.16 Авг 2011
# 5
xevi
шеф на кухнята
Styllisima, може ли да кажеш колко грама е желатина или за какво количество течност, защото пакетчета всякакви?16 Авг 2011
# 4
galia74
виртуоз с тиган
Изглежда превъзходно, скоро, ще я пробвам. Браво15 Авг 2011
# 3
Styllisima
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Пакететата са от по 20 грама, (или нещо от този род, малки са) аз съм я правила много пъти и до сега нито веднъж не е горчала или пък да има неприятен вкус.15 Авг 2011
# 2
mimsi
магьосник в кухнята
Иначе на снимката изглежда много примамлива тортичка!15 Авг 2011
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
2компота са около литър течност и 8 пакетчета желатин ми се струват доста много. Указанията на пакетчето са за 500мл течност. Когато желатина е ненужно повече придава лош вкус.15 Авг 2011
снимки от
Styllisima
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.