Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желирана торта Шарлота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 19 изпробвана
Любима на 252 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 3231 ... 282726 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване40 г желатин (4 пакетчета)
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за намазване
Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват с 1 ч.ч. захар, брашното, ванилиите и желатина, разтворен в 1 ч.ч. вода. Всичко това се прибавя към 1 л сварено прясно мляко и се вари като крем. Отделно се разбиват белтъците с 1 ч.ч. захар на твърда пяна и се прибавят към крема. Крема се разделя на три равни части, първата се оставя така както е, втората се оцветява с какаото а в третата се слагат смлените орехи. Слага се в намаслена кексова форма първата, втората и третата смес, оставя се в хладилника да се желира за около 3-4 часа.
Рецептата е добавена от doli.dd на 12 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 52
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Без да искам тортата ми стана шарена:) Излях готовите кремове в тортената форма, когато видях, че разтворения желатин е останал на плота. Добавих го, но се наложи да разбъркам и така станаха шарките.13 Май 2017
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31Снимка 32 13 Май 2017
# 51
aksinia
майстор с шприц
Здравейте дами! Започвам тортата! Само да питам няма ли опасност да се слеят кремовете?10 Май 2017
# 50
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз не съм засичала време, варих крема докато се сгъсти.9 Май 2017
# 49
aksinia
майстор с шприц
Здравейте дами! Колко горе долу се вари крема? Утре ще приготвя тортата!9 Май 2017
# 48
aksinia
майстор с шприц
Здравейте дами! Колко се вари крема?9 Май 2017
# 47
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аксиния, това, което изглежда като блат е тази част от сместа в която се прибавят орехите. Тортата се приготвя лесно, успех, ако решиш да я правиш! :)8 Май 2017
# 46
aksinia
майстор с шприц
Да прочетох я, но то с риск да се изложа ще попитам само крем ли става или се образува нещо като блат?8 Май 2017
# 45
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Аксиния, добре дошла при нас! Важното за един начинаещ е да прочете рецептата която е отворил добре и след това ако има въпроси да пише. Аз не виждам в рецептата тук да пише че се пече, тъй като разбира се ако се изпече нещо желирано, желето загубва свойствата си. Затова това значи че тортата се слага във хладилника докато стегне и след това с нож, ( както правят повечето ) потопен бързо в хладка вода се реже.8 Май 2017
# 44
aksinia
майстор с шприц
Здравейте! Може би ще прозвучи смешно но без печене ли е тортата? Начинаеща съм, а синът ми е Кирил и искам да я приготвя за именния му ден! Моля Ви за бърз отговор.8 Май 2017
снимки от
elenaraikova88
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 30Много лесна за приготвяне и страшно вкусна!
12 Ное 2015
снимки от
simona85
началник печка
Снимка 28всички останахме доволни :)
Снимка 29
9 Юни 2014
# 43
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мн. добре орехите заместих със стафиди
[Изпробвана]
21 Фев 2014
# 42
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лека, вкусна и ефектна! :)
[Изпробвана]
15 Авг 2013
# 41
miroslava123
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз имах проблема на valerii - и на мен част от желатина ми се утаи на дъното :( И второ - когато сипвах смесите в кексовата форма те чстично се смесиха - не знам..предполагам, че консистенцията на крема ми е била по рядка. Тези неща обаче не ни попречиха да си хапнем тази вкусна шарлота :)
[Изпробвана]
7 Мар 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26Снимка 27 3 Фев 2013
# 40
valerii
аматьор с виличка
Тортата е много хубава но желатина се утаи на дъното на формата. Къде сгреших помогнете МОЛЯ30 Дек 2012
снимки от
elenaraikova88
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24Снимка 25 20 Дек 2012
# 39
elenaraikova88
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотен десерт!
[Изпробвана]
20 Дек 2012
# 38
sevdalina.79
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз правя така Шарлотата. Една от любимите десерти на моето семейство
[Изпробвана]
11 Дек 2012
снимки от
pebalss
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23 28 Ное 2012
# 37
pebalss
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Тортата стана невероятна! Вече по често ще я правя!!
[Изпробвана]
28 Ное 2012
# 36
pebalss
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Някога, много отдавна съм правила тази торта, много вкусна стана но се разпадна от формата, днес отново я правя и се надявам да я извадя невредима, ако има вид ще сложа снимка. Стискайте палци27 Ное 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19Снимка 20Снимка 21 20 Окт 2012
# 35
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е торта, която много обичаме! Този път не оцветих крема, оставих го само бял и добавих кроасани с ванилия и вишна (на два реда), също така и сладко от ягоди. Стана голяма вкусотия!20 Окт 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 18 16 Юли 2012
# 34
peta4e81
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря!
[Изпробвана]
29 Юни 2012
# 33
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Peta4e81, тортата ти изглежда СТРАХОТНО!29 Юни 2012
снимки от
peta4e81
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17 28 Юни 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 21 Яну 2012
# 32
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна торта! Имах съмнения относно желирането, но я направих точно по рецептата и резултата е невероятен.
[Изпробвана]
21 Яну 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 12Снимка 13Снимка 14 18 Яну 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 13 Яну 2012
# 31
xevi
шеф на кухнята
natalija, погледни малко по-надолу, въпросите ти вече са обсъждани в коментарите. За желатина - има успешни отзиви за разтворен на водна баня и за просто разтворен в чаша студена вода. За белтъците - най-добре крема да е леко охладен. Аз лично бих последвала съветите на desislava_pm, която е писала коментар точно преди теб.11 Яну 2012
снимки от
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 10 Яну 2012
# 30
natalija
виртуоз с тиган
белтьците в горещия крем ли се слагат10 Яну 2012
# 29
natalija
виртуоз с тиган
Доли. водата в която разтваряме желатина, студена ли е?10 Яну 2012
# 28
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта я знам от много години, от тефтера на мама-спомен от моето детство-с много малки корекции. Желатина го разтварям на водна баня, белтъците разбити на сняг с малко захар се прибавят към охладената, а не вряща жълтъчна смес, не намаслявам формата.
[Изпробвана]
10 Яну 2012
# 27
val
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Страхотна торта! След първия път, когато я направих, който не беше отдавна я правя доста често. Много я харесвам, както и всички, които са я опитвали. Благодаря за рецептата и обясненията. ;)
[Изпробвана]
23 Авг 2011
# 26
peta4e81
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ги добавям към вече охладената смес точно преди да се раздели на части. Първия път ги сипах към топлия крем и стана една...6 Ное 2010
# 25
dummy
аматьор с виличка
:((( Нали уж белтъците се добавят докато е горещ останалия крем - така направих и май се пресякоха, всичко стана на парцали :((( Ще го охладя все пак, но едва ли става за ядене6 Ное 2010
# 24
akva7
магьосник в кухнята
Как така желатина ще се вари заедно с пр. мляко? Знам, че не бива да се затопля повече от 40*. Да не би да съм разбрала погрешно?21 Окт 2010
снимки от
plamenaboeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 17 Окт 2010
# 23
plamenaboeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
току що я направих по тази рецепта-ште сложа снимка после
[Изпробвана]
15 Окт 2010
снимки от
ralinky
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 8 Апр 2010
# 22
ralinky
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Супер стана и всички много я харесаха. Браво! :)
[Изпробвана]
8 Апр 2010
# 21
Saveliya
любител с ренде
Здравеите, тортата стана страхотна. Тъйкато нямах необходимите продукти се наложи да инпровизирам, използвах това което имх. Аз използвах наи обикножено подсладено ягодово желе фместо желатин и разделих сместа на 2 а не на 3, като във 2-то сложих какао. Не сам слагала даже орехи понеже нямах. Хиляди благодарности за прекрасната рецепта, тортата стана толкова хубава едвам успях да я опитам толкова бързо свърши. За тези които се страхуват да опитат само мога да кажа: по лесна и бьрза рецепта няма да намерите.3 Яну 2010
снимки от
Saveliya
любител с ренде
Снимка 5 2 Яну 2010
# 20
remiva
магьосник в кухнята
Чудесна рецепта, ако не сложите желатин може да слоите във фризера получения крем и ще имате домашен сладолед.2 Яну 2010
# 19
cveteto
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
много вкусно се получи БРАВО
[Изпробвана]
1 Яну 2010

Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.