Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желирана торта Шарлота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 19 изпробвана
Любима на 248 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 3029282726 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване40 г желатин (4 пакетчета)
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за намазване
Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват с 1 ч.ч. захар, брашното, ванилиите и желатина, разтворен в 1 ч.ч. вода. Всичко това се прибавя към 1 л сварено прясно мляко и се вари като крем. Отделно се разбиват белтъците с 1 ч.ч. захар на твърда пяна и се прибавят към крема. Крема се разделя на три равни части, първата се оставя така както е, втората се оцветява с какаото а в третата се слагат смлените орехи. Слага се в намаслена кексова форма първата, втората и третата смес, оставя се в хладилника да се желира за около 3-4 часа.
Рецептата е добавена от doli.dd на 12 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
elenaraikova88
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 30Много лесна за приготвяне и страшно вкусна!
12 Ное 2015
снимки от
simona85
мераклия с бъркалка
Снимка 28всички останахме доволни :)
Снимка 29
9 Юни 2014
# 43
stela25
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Мн. добре орехите заместих със стафиди
[Изпробвана]
21 Фев 2014
# 42
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лека, вкусна и ефектна! :)
[Изпробвана]
15 Авг 2013
# 41
miroslava123
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
И аз имах проблема на valerii - и на мен част от желатина ми се утаи на дъното :( И второ - когато сипвах смесите в кексовата форма те чстично се смесиха - не знам..предполагам, че консистенцията на крема ми е била по рядка. Тези неща обаче не ни попречиха да си хапнем тази вкусна шарлота :)
[Изпробвана]
7 Мар 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26Снимка 27 3 Фев 2013
# 40
valerii
гост в кухнята
Тортата е много хубава но желатина се утаи на дъното на формата. Къде сгреших помогнете МОЛЯ30 Дек 2012
снимки от
elenaraikova88
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24Снимка 25 20 Дек 2012
# 39
elenaraikova88
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотен десерт!
[Изпробвана]
20 Дек 2012
# 38
sevdalina.79
началник печка
[Изпробвал рецептата]
И аз правя така Шарлотата. Една от любимите десерти на моето семейство
[Изпробвана]
11 Дек 2012
снимки от
pebalss
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23 28 Ное 2012
# 37
pebalss
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Тортата стана невероятна! Вече по често ще я правя!!
[Изпробвана]
28 Ное 2012
# 36
pebalss
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Някога, много отдавна съм правила тази торта, много вкусна стана но се разпадна от формата, днес отново я правя и се надявам да я извадя невредима, ако има вид ще сложа снимка. Стискайте палци27 Ное 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19Снимка 20Снимка 21 20 Окт 2012
# 35
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е торта, която много обичаме! Този път не оцветих крема, оставих го само бял и добавих кроасани с ванилия и вишна (на два реда), също така и сладко от ягоди. Стана голяма вкусотия!20 Окт 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 18 16 Юли 2012
# 34
peta4e81
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря!
[Изпробвана]
29 Юни 2012
# 33
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Peta4e81, тортата ти изглежда СТРАХОТНО!29 Юни 2012
снимки от
peta4e81
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17 28 Юни 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 21 Яну 2012
# 32
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна торта! Имах съмнения относно желирането, но я направих точно по рецептата и резултата е невероятен.
[Изпробвана]
21 Яну 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 12Снимка 13Снимка 14 18 Яну 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 13 Яну 2012
# 31
xevi
шеф на кухнята
natalija, погледни малко по-надолу, въпросите ти вече са обсъждани в коментарите. За желатина - има успешни отзиви за разтворен на водна баня и за просто разтворен в чаша студена вода. За белтъците - най-добре крема да е леко охладен. Аз лично бих последвала съветите на desislava_pm, която е писала коментар точно преди теб.11 Яну 2012
снимки от
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 10 Яну 2012
# 30
natalija
началник печка
белтьците в горещия крем ли се слагат10 Яну 2012
# 29
natalija
началник печка
Доли. водата в която разтваряме желатина, студена ли е?10 Яну 2012
# 28
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта я знам от много години, от тефтера на мама-спомен от моето детство-с много малки корекции. Желатина го разтварям на водна баня, белтъците разбити на сняг с малко захар се прибавят към охладената, а не вряща жълтъчна смес, не намаслявам формата.
[Изпробвана]
10 Яну 2012
# 27
val
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна торта! След първия път, когато я направих, който не беше отдавна я правя доста често. Много я харесвам, както и всички, които са я опитвали. Благодаря за рецептата и обясненията. ;)
[Изпробвана]
23 Авг 2011
# 26
peta4e81
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз ги добавям към вече охладената смес точно преди да се раздели на части. Първия път ги сипах към топлия крем и стана една...6 Ное 2010
# 25
dummy
гост в кухнята
:((( Нали уж белтъците се добавят докато е горещ останалия крем - така направих и май се пресякоха, всичко стана на парцали :((( Ще го охладя все пак, но едва ли става за ядене6 Ное 2010
# 24
akva7
виртуоз с тиган
Как така желатина ще се вари заедно с пр. мляко? Знам, че не бива да се затопля повече от 40*. Да не би да съм разбрала погрешно?21 Окт 2010
снимки от
plamenaboeva
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 17 Окт 2010
# 23
plamenaboeva
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
току що я направих по тази рецепта-ште сложа снимка после
[Изпробвана]
15 Окт 2010
снимки от
ralinky
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 8 Апр 2010
# 22
ralinky
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Супер стана и всички много я харесаха. Браво! :)
[Изпробвана]
8 Апр 2010
# 21
Saveliya
аматьор с виличка
Здравеите, тортата стана страхотна. Тъйкато нямах необходимите продукти се наложи да инпровизирам, използвах това което имх. Аз използвах наи обикножено подсладено ягодово желе фместо желатин и разделих сместа на 2 а не на 3, като във 2-то сложих какао. Не сам слагала даже орехи понеже нямах. Хиляди благодарности за прекрасната рецепта, тортата стана толкова хубава едвам успях да я опитам толкова бързо свърши. За тези които се страхуват да опитат само мога да кажа: по лесна и бьрза рецепта няма да намерите.3 Яну 2010
снимки от
Saveliya
аматьор с виличка
Снимка 5 2 Яну 2010
# 20
remiva
виртуоз с тиган
Чудесна рецепта, ако не сложите желатин може да слоите във фризера получения крем и ще имате домашен сладолед.2 Яну 2010
# 19
cveteto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
много вкусно се получи БРАВО
[Изпробвана]
1 Яну 2010
снимки от
cveteto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 31 Дек 2009
# 18
agiaga
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
благодаря за помощта антониа. направих я и стана невероятна. приятелят ми много я хареса а и аз също. много е вкусна
[Изпробвана]
22 Дек 2009
# 17
Antonia
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Аз не съм една от най-опитните, но мога да ти помогна с вапроса :) Значи относно желатина, той просто се разтваря в чаша вода, а не на водна баня. За крема мога да кажа, че се вари както обикновен крем, попринцип докато се згъсти, но в този случай той не се згъстява при варенето много, но не се плаши, защото когато изстине, тои се желира от желатина и згъстява. Белтъците се слагат в крема докато той е на огъня и се вари. Някои неща в приготвянето са съмнителни, но повярваи ми, струва си да опиташ. Успех :)5 Дек 2009
# 16
agiaga
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
и още нещо има ли значение дали крема е топъл като се прибавят белтъците30 Ное 2009
# 15
agiaga
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
бих искала да попитам желатина на водна баня ли да е разтворен или само накиснат във вода и колко време се вари крема. много вкусна изглежда и много бих искала да я направя, но първо ако може отговор30 Ное 2009
# 14
Antonia
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Реших и направих тортата. Просто стана невероятна! Много е хубава, препорьчвам я на всички :)
[Изпробвана]
12 Авг 2009
# 13
romantika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих я, стана невероятна. Браво на авторката. Децата много я харесаха.
[Изпробвана]
19 Юни 2009
# 12
romantika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще пробвам тортата, струва ми се много интересна.19 Юни 2009
# 11
maria7778
гост в кухнята
Тортата изглежда страхотно! Сигурно е и много вкусна! БРАВО!28 Мар 2009
# 10
doli.dd
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Точно така трябва да изглежда тортата, със смесени блатове. Браво iliana0940! Само веднъж я направих като желирах всеки блат поотделно, но ти си права загубих много време и ефекта не е същия, както ако се смесят блатовете.11 Мар 2009

Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.